Chương 17: Nấm tổ yến tre

Trình Dao Dao đưa cây nấm trắng này lên mũi ngửi một chút, mùi thơm ngát giống với bột giặt, cả cây nấm hiện lên hình lưới rỗng ruột, run run rẩy rẩy, mười phần kiều nộn, hơi dùng sức sẽ bóp nát nó.

Quả nhiên là nấm tre. Ở đời sau, nấm tre giá cao chót vót, là nguyên liệu nấu ăn vô cùng cao cấp. Đặc biệt là nấm tre dại, giá cả so với nấm tự trồng cao gấp ba lần.

Nấm tre trước lúc lớn là một bao (nụ) nấm tre màu đỏ tím, ở sâu bên trong đống lá tre mục nát rất khó tìm thấy. Khi nó chui ra khỏi bao nấm, trắng bóc dễ phân biệt hơn nhiều.

Cảm ơn đôi mắt này của nguyên chủ, thị lực mắt hai bên trái phải tuyệt đối có thể đạt tới 5.0. Trình Dao Dao tập trung nhìn kỹ, ở phụ cận cây nấm tre này tìm thêm được mấy cây nấm tre khác. Đáng tiếc đều vừa chui ra khỏi bao, hoặc còn chưa mặc váy nhỏ.

Trình Dao Dao đánh dấu ký hiệu ở bên trên cây tre lớn, chờ ngày mai đến hái. Nấm tre cùng con gà giống nhau, thích ở chỗ cũ sinh trưởng lặp đi lặp lại. Năm nay sinh trưởng ở chỗ cây tre, năm sau lại tiếp tục, nhất định có thể tìm được một bụi lớn.

Nấm tre còn thích trốn trong bụi cỏ và đống lá rụng. Trình Dao Dao nhặt được một cây gậy tre, nhẹ nhàng đẩy đống lá và bụi cỏ ra, quả nhiên phát hiện nấm tre ẩn núp bên trong.

Mấy cây nấm tre này đỉnh màu nâu nhạt thân mặc váy trắng, không độc có thể ăn. Nấm tre mặc váy vàng có độc, không thấy ở chỗ này.

Trình Dao Dao một mạch hái được mười mấy cây nấm tre, khi cô đến chỗ cây tre bị chặt đứt, lại có phát hiện mới.

Chỉ thấy một thứ lớn có hình dạng giống nấm tuyết (mộc nhĩ trắng) màu vàng nhạt bám bên trên ống tre, sờ lên trơn mượt ẩm ướt.

Trình Dao Dao quá đỗi vui mừng, đêm cây gậy tre đẩy ra, dùng đoạn gãy sắc bén cạo đám tổ yến tre này xuống.

(Tổ yến tre hay còn gọi là nấm tre, hoa tre, là một loại thực phẩm nấm rất hiếm trê thế giới. Nó là một loại nấm phát triển ở nhiệt độ và độ ẩm thích hợp; hấp thụ nước, dinh dưỡng và cộng sinh với tre. Hình dạng của nó giống như chiếc mạng che mặt, có hương vị ngọt ngào và tươi mát. Nấm tre có giá trị dinh dưỡng tương đương với yến sào, vì vậy nó được gọi là tổ yến tre)

Hàn Nhân nhìn thấy, kêu lên: “Dao Dao cô hái cái gì kia! Cái kia có độc!”

“Đây là tổ yến tre.”

Trình Dao Dao giải thích nói: “Cái này thanh nhiệt nhuận phổi, có thể xào ăn, cũng có thể làm điểm tâm ngọt.”

“Cô đúng là đại tiểu thư nhà tư bản, tổ yến kia là đồ vật quý giá, có thể mọc ở địa phương này sao?”

Hàn Nhân nói: “Những loại nấm này không thể hái bậy, một cây nấm độc cho vào nồi, chúng ta đều nghỉ ăn cơm.”

Trình Dao Dao cố gắng giải thích: “Tổ yến tre là một cách gọi, nó cũng gọi là hoa tre, nấu canh ngọt ăn lâu dài có thể làm đẹp.”

Sáng nay Trình Dao Dao soi gương, khuôn mặt dáng người nguyên chủ không khác cô chút nào, nốt ruồi lệ dưới mắt kia cũng xuyên qua cùng. Chỉ là mấy ngày nay phơi nắng phơi gió, làn da trên mặt cuối cùng không trắng tinh tế tỉ mỉ bằng thân thể, nhìn kĩ còn có 2 đốm ban, dọa hỏng Trình Dao Dao.

Có tổ yến tre, vừa vặn dưỡng lại làn da.

Trương Hiểu Phong để một nắm cỏ vào trong sọt, nghiêm túc nói: “Đồng chí Trình Dao Dao, tôi nhất định phải nghiêm túc phê bình cô. Tư tưởng giai cấp tư sản nhỏ của cô lại ngoi lên. Chúng ta xuống nông thôn làm việc, xây dựng nông thôn XHCN, cô sao có thể luôn luôn suy nghĩ đến ngoại hình của mình?”

Hàn Nhân nói: “Đừng để ý tới cô ấy, tính tình đại tiểu thư lại nổi lên.”

Mảnh rừng tre này không lớn, bên trong không có dã thú gì, nhiều lắm có mấy con thỏ, cũng không ai đuổi theo Trình Dao Dao, để tùy cô chạy đi.

Trình Dao Dao chạy vào rừng tre bên kia. Một vùng cây tre đều to bằng miệng bát, trên mặt đất nhô lên miếng búp măng tre to lớn, dáng dấp cao cỡ nửa người. Những búp măng này đã già, không có cách nào ăn được.

Mảnh rừng tre này trong thôn đặc biệt lưu lại. Cây tre có thể làm đồ dùng trong nhà, bán lấy tiền, hàng năm cây tre nhiều ít đều phải trải qua thẩm duyệt. Mùa xuân cũng không thể tùy tiện đi vào đào măng, đó là đào góc tường XHCN.

Chỉ có cuối mùa xuân đầu mùa hè, măng đã thống nhất đào xong, thôn dân cùng bọn nhỏ mới thể đến hái nấm. Lúc này có thể đào được 1 - 2 búp măng, đó là ngươi vận khí tốt, cũng không ai truy đến cùng.

Cây tre che trời theo gió chập chờn, âm thanh phát ra ào ào. Trình Dao Dao nhịn không được hít sâu, hít thở ở giữa tất cả đều là cây tre lộ ra mùi hương thơm mát đặc hữu, giống như trở về với tuổi thơ.

Mẹ ruột Trình Dao Dao sau khi qua đời, ông ngoại nản lòng thoái chí, đóng cửa công ty cùng bà ngoại ẩn cư tại gia tộc. Nghỉ hè hàng năm Trình Dao Dao đều sẽ đi làm bạn với ông bà ngoại, sản vật phong phú ở thành phố nhỏ kia, là tuổi thơ Trình Dao Dao trôi qua vui sướng nhất.

Mỗi ngày cô đi theo ông bà ngoại đi dạo chợ, nấm, hoa tươi, trái cây, thủy sản hải sản,... quà tặng thiên nhiên hào phóng cỡ nào.

Ông ngoại tay nắm tay dạy cô chọn nguyên liệu nấu ăn tươi mới nhất như thế nào, mua về nha, học được từ bà ngoại kỹ thuật nấu mỹ vị, nói dông dài kế thừa bí tịch nấu ăn tổ truyền.

Nói đến phân biệt nguyên liệu nấu ăn hoang dại, kinh nghiệm của Trình Dao Dao chỉ sợ so với đám người Trương Hiểu Phong cộng lại giỏi hơn nhiều.

Trình Dao Dao hạ quyết tâm muốn để các cô lau mắt mà nhìn, càng thêm dụng tâm tìm kiếm. Lần này, cô không tìm được tổ yến tre, ngược lại phát hiện ra hai búp măng.

Măng màu nâu đậm ủi phá bùn đất, nhô ra cái đầu nhọn, không nhìn kỹ đúng là không phát hiện được. Trình Dao Dao đang muốn hái, lại bị khách không mời mà đến đoạt trước.

Da lông bụi bẩn, thân hình tròn vo, móng vuốt nhỏ ôm măng gặm, phát ra thanh âm răng rắc.

Chuột tre! Trình Dao Dao rón rén tiến tới, muốn tóm lấy nó.

Gió thổi qua, đỉnh đầu lá tre phát ra âm thanh huyên náo. Trình Dao Dao nhìn chằm chằm chuột tre, không hề hay biết.

Phía trước truyền đến tiếng bước chân trầm ổn, Trình Dao Dao ngẩng đầu, người tới thân hình cao lớn, khuôn mặt lạnh nhạt, trên vai cõng một giỏ tre lớn, trong tay cầm một con thanh đao bổ củi, không phải Tạ Tam còn có thể là ai?