Chương 2: Hệ Thống Và Ký Chủ Chia 8:2, Hệ Thống 8 Và Ký Chủ 2

Việc được chủ nhân tỉ mỉ bảo dưỡng, khiến thiết bị thoạt nhìn còn mới hơn so với tuổi thật, căn bản không cần phải cải tạo gấp như hệ thống nói.

[ Xe bán đồ ăn đã được nâng cấp lên phiên bản 1.0, chúc bạn sử dụng vui vẻ. ]

Cẩm Ninh ngơ ngác nhìn thùng xe đã được hệ thống sửa lại.

Gian hàng đã được mở rộng hơn, lắp đặt vách ngăn cây xanh giữa khu vực vệ sinh và khu vực ăn uống, tạo cảm quan tốt hơn. Các dụng cụ và thiết bị nhà bếp đều được thay thế bằng inox, cảm giác không gian trở nên rộng rãi sáng sủa hơn, quạt hút khói bếp được bổ sung để đảm bảo lưu thông không khí.

Bếp nướng xúc xích và bếp chiên nhúng được thay thế bằng bếp nướng vỉ kim loại, thiết kế âm tường trên cùng mặt phẳng với gian hàng, chiếm 1/3 toàn bộ gian hàng.

Tốt quá, đây là đồ miễn phí.

[ Hệ thống xe bán đồ ăn, chỉ muốn cung cấp cho thực khách những nguyên liệu nấu ăn có chất lượng tốt nhất và trải nghiệm hương vị cao nhất. Các dụng cụ liên quan đến nấu ăn đều do hệ thống cung cấp độc quyền nên ký chủ cứ yên tâm sử dụng. ]

[ Gói quà dành cho tân thủ có hai cơ hội nâng cấp. Thiết bị nhà bếp đã được nâng cấp, nguyên liệu nấu ăn ban đầu của ký chủ cũng đã được nâng cấp, xin hãy kiểm tra và tiếp nhận. ]

Ninh Túc buồn bực: “Nguyên liệu ban đầu của tôi có phải là xúc xích không?”

[ Đúng. ]

Cô quay lại nhìn nơi đặt xúc xích, mới nhận ra rằng chúng đã biến mất.

Đó chính là vốn ban đầu của cô đấy, thế mà lại bị hệ thống tự tiện trưng dụng.

Cẩm Ninh khóc dòng trong lòng.

Cô chỉ mong nguyên liệu nấu ăn sau khi được hệ thống nâng cấp, sẽ bắt mắt như dụng cụ nhà bếp, nếu không cô sẽ lỗ rất lớn.

“Xin hỏi xúc xích thăng cấp ở đâu?” Cẩm Ninh nhìn quanh nhưng không thấy.

[ Tủ đầu tiên ở phía trên bên trái của khu vực chứa đồ. ]

Cẩm Ninh làm theo lời nhắc mà tìm thấy một hộp kim loại màu đen đựng xúc xích được xếp gọn gàng bên trong, cầm hộp đựng này cảm thấy rất mát lạnh.

Nhìn bề ngoài thì chỗ xúc xích này giống hệt xúc xích bán sỉ ngoài thị trường. Lớp vỏ collagen màu đỏ bọc toàn bột bên trong, khóa kim loại được ghim chặt ở đầu và đuôi. Kích thước cũng giống như xúc xích thông thường.

Vậy hệ thống đã nâng cấp cái gì hả?

Hơn nữa, cô rõ ràng có năm hộp xúc xích nướng, tổng cộng có 600 cái, sau khi thăng cấp sao lại chỉ có một cái hộp nhỏ?!!

[ Đã kiểm tra đo lường xe bán đồ ăn của ký chủ có đầy đủ giấy tờ chứng nhận, có tư cách kinh doanh, nhiệm vụ đang được kích hoạt. ]

[ Nhiệm vụ 1: Trong vòng 3 ngày, vui lòng bán ra 100 cây xúc xích nướng, mỗi cây giá 20 tệ. ]

[ Tiến độ nhiệm vụ: 0/100 ]

Sau khi nghe nội dung bán 100 cây xúc xích trong ba ngày, Cẩm Ninh vẫn rất khinh thường. Ở chợ đêm gần làng đại học, một cây xúc xích nướng chỉ bán với giá 3 tệ, vào thời điểm lưu lượng người đông nhất, nửa ngày là có thể hoàn thành nhiệm vụ, nhanh không chớp mắt.

Nhưng khi nghe đến giá bán 20 tệ một cây, Cẩm Ninh kinh ngạc: "Bao nhiêu tiền một cây?!"

[ Mỗi cây giá 20 tệ. ]

"20 tệ cho một cây xúc xích toàn bột, sao mi không ăn cướp luôn đi?!"

Sự cạnh tranh ở phố ăn vặt rất khốc liệt, có rất nhiều mặt hàng bị trùng lặp. Mỗi chủ quán cơ hồ đều đang liều mạng để quảng bá đẩy mạnh doanh thu. Giá một cây xúc xích nướng toàn bột về cơ bản là 3 tệ, 5 tệ cho hai cây, 20 tệ quả thực là giá trên trời.

Thật là một hệ thống lừa đảo.

[ Nguyên liệu xúc xích nướng do hệ thống cung cấp được tuyển chọn từ những con lợn ăn cỏ Hồng Sơn, uống nước ngầm giàu chất khoáng, không ăn tạp, không sử dụng thuốc, không dùng chất kháng sinh. Một con lợn mỗi ngày đều có chuyên gia hướng dẫn chạy bộ trong hơn mười giờ. Bằng cách này, độ ẩm trong thịt thấp, kết cấu đàn hồi săn chắc, tỷ lệ thịt nạc đạt hơn 70%. ]

[ Thịt dùng làm xúc xích được chọn lọc từ loại thịt chân sau có chất lượng cao nhất, với tỷ lệ 3 phần mỡ và 7 phần nạc, mỡ nhưng không béo, nạc nhưng không khô. Bí quyết gia vị có nguồn gốc từ công thức cung đình, mỗi cây xúc xích được nhồi chính xác một lượng thịt thông qua công nghệ phân tử, sẽ phát huy tối đa hương vị và độ tươi ngon. ]

"Hóa ra không phải xúc xích toàn bột."

Cẩm Ninh nhìn cây xúc xích bình thường nằm trong tay, có chút ngo ngoe rục rịch: “Nếu thực sự tốt như mi nói thì chắc hẳn hương vị rất ngon.”

Cô vừa dứt lời, từ trong không khí xuất hiện vài cục than dưới bếp nướng.

[ Than dùng để nướng là loại than không khói được hệ thống đặc chế từ cây ăn quả, nhiệt độ làm nóng ổn định, lửa cháy hoàn mỹ, có mùi thơm trái cây thoang thoảng, có thể khóa độ ẩm trong xúc xích nướng ở mức lớn nhất, và kích thích mùi thơm. ]

Cẩm Ninh vui mừng khôn xiết, thiết kế nhiệt độ ổn định như vậy rất chu đáo, cho nên cô không cần lo lắng về việc xúc xích bị nướng cháy khi công việc lu bu, không thể để ý. Cô bắt đầu bà có chút kỳ vọng với hệ thống.

“Vậy tôi sẽ ăn thử một cây trước.”

Nghe xong hồi lâu, cô quả thực bà chút thèm.

Cẩm Ninh thuần thục cắt bỏ phần khóa kim loại của vỏ xúc xích, nhét một xiên tre từ một đầu của xúc xích, xuyên hết chiều dài cây, rồi từ lỗ hở bên ngoài để lột xong hoàn toàn một cây xúc xích.

Xúc xích nướng vừa mới lột vỏ, mùi thơm thoang thoảng của thịt quyện với mùi thơm của gia vị bí mật ập vào mặt ngay lập tức.

So với hương thơm nồng nặc do chất phụ gia và tinh dầu mang đến, hương thơm bắt nguồn từ chính các thành phần này lại thơm dịu dai dẳng hơn, tựa như làn gió thơm ngát thổi vào mặt.

Khoang miệng của Cẩm Ninh bắt đầu điên cuồng tiết nước bọt.

Lúc đầu vốn không đói bụng, nhưng sau khi khứu giác bị kích thích, trở nên xao động và không ngừng rên rỉ.

Cẩn Ninh bắt đầu lục lọi tủ đựng đồ, dựa theo kinh nghiệm trước đây, phải khứa vài đường trên thân xúc xích trước khi nướng để tăng mỹ cảm, sau đó quét một lớp dầu mỏng để tránh mất độ ẩm trong quá trình nướng.

[ Xúc xích thịt nguyên chất không có bất kỳ phụ gia nào, sau khi nướng chín, mỡ chứa bên trong sẽ tạo thành cấu trúc lưới gel protein, giúp xúc xích giữ nước tốt hơn. Việc khứa trước khi nướng sẽ phá huỷ đi hương vị. ]

"Được rồi."

Cẩm Ninh ngượng ngùng dừng động tác, trực tiếp đặt xúc xích lên vỉ nướng. Than củi sớm đã cháy đỏ rực, bề mặt phủ một lớp tro lạnh như sương giá.

Nói chung nhiệt độ của than lúc này là cao nhất, nhưng tay Cẩm Ninh lại không hề cảm nhận được chút nhiệt lượng nóng bỏng nào, chỉ thấy ấm áp chứ không hề nóng bỏng tay, chóp mũi còn thoang thoảng hương thơm trái cây.

Ngay khi cô đang cảm thán về loại than củi đặc biệt này, thì cây xúc xích vừa mới đặt lên đã bắt đầu phình lên.

Rõ ràng chỉ có một mặt xúc xích tiếp xúc với than nóng, nhưng tựa hồ như toàn bộ cây đều được tiếp xúc, đồng thời bên trong đang nở ra do nhiệt lượng cực cao.

Dưới áp suất của nhiệt độ cao, chất béo bên trong từ từ chảy ra ngoài, đi qua chỗ nào đều phát ra âm thanh xèo xèo, lớp vỏ cũng chậm rãi chuyển sang màu vàng,

Mùi thơm của thịt bên trong lặng lẽ toả ra, khiến ngón trỏ của Cẩm Ninh giật giật.

Khi chất béo đã bốc hơi hoàn toàn, bên trong xúc xích dường như không thể chịu được nhiệt độ cao, đang liều mạng phá tan xiềng xích.

Một tiếng "bụp" nho nhỏ, thân nứt ra, mùi thơm của thịt và gia vị bị đè nén bên trong dường như đột nhiên tìm được lối thoát, xông thẳng vào mũi Cẩm Ninh.

Ngay sau đó, than lửa đỏ rửa bị dập tắt, lại biến thành than củi đen sì.

Nó thậm chí còn tự động tắt lửa ngay sau khi nướng xong, căn bản không cần ai trông chừng, rất tiết kiệm năng lượng và tiện lợi!

[ Quá trình nướng đã hoàn tất, xin mời ký chủ nếm thử. ]

Cẩm Ninh không khỏi vội vàng cầm cây xúc xích lên, đưa lên chóp mũi hít hà một hơi thật sâu.

Ngoài mùi thơm nồng đậm của thịt còn thoang thoảng mùi thơm của trái cây của than nướng.

Rõ ràng xúc xích vừa mới được nướng ở nhiệt độ cực cao, hẳn là rất nóng mới đúng, nhưng khi cô cẩn thận dùng môi trên chạm vào một chút, nó không hề nóng chút nào, nhiệt độ rất vừa phải.

Từ khi nướng đến khi hoàn thành chỉ mất chưa đầy nửa phút, hơn nữa có thể ăn trực tiếp mà không cần phải đợi nguội.

Phương pháp làm nóng hiệu quả này giúp giảm đáng kể thời gian chờ đợi của khách hàng. Hệ thống này quả thực rất lợi hại!

[ Các nguyên liệu nấu ăn sẽ được giữ ở nhiệt độ không đổi trong quá trình nấu nướng, đảm bảo hương vị luôn ở mức tốt nhất. ]

Trong lúc cảm khái về sự tuyệt vời của hệ thống, Cẩm Ninh vội vàng cắn một miếng xúc xích nướng.

Vì được nướng ở lửa tốt, miếng xúc xích đầu tiên rất giòn xốp, lớp vỏ cháy vàng hòa quyện với hương vị đậm đà của thịt, như cú đánh mạnh vào miệng cô.

Ngay cả khi xúc xích bột thông thường được nấu đúng cách, bỏ qua giòn xốp, sẽ chỉ có hương nồng và nhân khô. Sau khi ăn, miệng chỉ cảm thấy khô và khát.

Xúc xích nướng được hệ thống nâng cấp có mùi thơm đậm đà của thịt, khoảnh khắc nước thịt tràn ngập trong khoang miệng, lưu lại mùi thơm lừng trên môi và má.

Chỉ cần cắn nhẹ, sự giòn xốp và hương vị tinh tế không ngừng làm mới sự hiểu biết của Cẩm Ninh về xúc xích hiện nay.

"Ôi~~~ Ngon quá!" Cẩm Ninh hơi nheo mắt lại, thở một hơi dài đầy hài lòng.

[ Thịt chân được chọn được giã liên tục, để làm tơi các thớ thịt lợn, đồng thời các phân tử tế bào bị phá vỡ, và sắp xếp lại, giúp protein được giải phóng tối đa. Đây chính là chìa khóa để có được miếng thịt mềm mại và tinh tế. ]

Cẩm Ninh cắn một miếng nữa, cẩn thận cảm nhận sự va chạm giữa xúc xích và răng mình, "Nó rất giòn dai, béo ngậy nhưng không ngấy, tuyệt vời!"

Không thể không nói, sản phẩm do hệ thống tạo ra thật phi thường, sau khi ăn loại xúc xích nướng này, rồi ăn xúc xích bột thì giống như nhai sáp vậy, không cùng đẳng cấp chút nào.

Sau khi ăn xong miếng xúc xích nướng cuối cùng, Cẩm Ninh tràn đầy kỳ vọng vào việc mở quán.

[ Tiến độ nhiệm vụ: 1/99 ]

"???"

Động tác nhai của Cẩm Ninh đột nhiên dừng lại. Ăn một mình cũng được tính là hoàn thành nhiệm vụ hả?

Thế tí nữa cô có thể có thêm mười cái nữa.

Chỉ hạnh phúc được nửa giây, cô nhận được lời nhắc khấu trừ, số dư 200 tệ của cô ngay lập tức trở thành 184.

Tốt….

Nếu nói hệ thống không có lương tâm thì đã thu tiền không thương tiếc rồi.

Nếu nói rằng nó có lương tâm, thì nó cũng biết giảm giá cho cô. Xúc xích nướng 20 tệ được giảm xuống còn 16 tệ.

[ Vì ký chủ là tân thủ cho nên tỷ lệ ăn chia của hệ thống và ký chủ là 8:2, hệ thống 8 và ký chủ 2. ]

Không có giảm giá nào cả, mà chỉ bù đắp bằng phần hoa hồng của cô thôi.

Hệ thống thực sự tàn nhẫn!

"Không phải chứ, mi vẫn được nhận 80% số tiền mà tôi khó nhọc kiếm được?! Đây không phải là ép bã sao?" Cẩm Ninh tức giận đến mức thở hổn hển.

Cẩu hệ thống này quá ức hiếp người ta rồi.

[ Các nguyên liệu được hệ thống cung cấp đều có chất lượng cao nhất. Nguyên liệu đốt và các dụng cụ cần thiết để nấu nướng cũng đều được hệ thống cung cấp. Ký chủ không phải tự mình trải qua quá trình chuẩn bị nguyên liệu tẻ nhạt. Hệ thống đã thực hiện tốt công việc kiểm soát chất lượng đầu vào, ký chủ không cần phải lo lắng về vấn đề thất thoát hàng ngày. Hệ thống sẽ phục vụ chính xác số lượng khẩu phần ăn dựa trên số lượng thực khách, để đảm bảo nguồn cung tươi ngon nhất mỗi ngày. Vâng, sự hợp tác giữa hệ thống và ký chủ là tình huống đôi bên cùng có lợi. ]

Cẩm Ninh nghĩ đến môi trường sống của lợn cỏ Hồng Sơn. Chúng được cho ăn đồ ăn thức uống ngon ở một nơi nước non hữu tình, được đưa đi tập thể dục hàng ngày, đơn giản là được nuôi dưỡng trong sự chiều chuộng.

Cô chỉ từng thấy cách nuôi này trên bò Kobe, mà loại thịt này lại đắt như thế.

Ai cũng biết, nấu nướng rất mệt mỏi. Càng nhiều món thì việc chuẩn bị nguyên liệu càng phức tạp. Xúc xích nướng là món đơn giản và nhanh nhất để bắt đầu.

Tuy nhiên, việc chỉ bán xúc xích nướng chắc chắn không thể giúp cô trả được khoản nợ hơn 2 vạn tệ trong một năm rưỡi. Cô phải tiếp tục bổ sung thêm các món khác.

Tuy nhiên, mỗi khi thêm một món mới, công việc chuẩn bị sẽ tăng lên. Ví dụ như việc bán Malatang (lẩu cay), là phải mua rau, nhặt rau, rửa rau và làm xiên. Chuẩn bị xong đống đó, cũng phải mất nửa ngày.

Công đoạn chuẩn bị cũng là một công việc căng thẳng, nếu chuẩn bị quá ít, khách sẽ không ăn được nhiều lần, điều này cũng tương đương như với việc đuổi khách đi.

Nếu chuẩn bị quá nhiều thì không thể bán hết, để lại cho ngày hôm sau thì không còn tươi, vứt đi thì lại tiếc, vì làm tăng chi phí. Nếu kiên trì bán, trong trường hợp thực khách bị bệnh sau khi ăn, thì cũng tương đương với việc tự đập vỡ bảng hiệu rồi.

Nếu hệ thống có thể xử lý được quy trình tẻ nhạt này và đảm bảo việc kiểm soát chất lượng cũng như nguồn cung thì cô sẽ tránh được rất nhiều rắc rối.

Theo cách này, 20% lợi nhuận thực sự là khoản lợi nhuận ròng, có vẻ như cô cũng không thua lỗ.

Chỉ là cây xúc xích nướng giá 20 tệ, liệu có thực sự mở cửa thị trường được không?