Chương 81: Thịt Heo Kho Miến

Món ăn kiểu Đông Bắc luôn mộc mạc, thô phác mà đậm đà, đúng chất “ăn miếng thịt, uống miếng rượu”. Miếng thịt mềm rụm, mỡ mà không ngấy, nạc mà không khô, mỡ hòa vào thịt, thịt ôm lấy mỡ, khiến Tống Mậu ăn đến nhớp cả môi, vẫn không dừng đũa.

Miến thì dẻo như đàn hồi, gắp lên còn “búng” nhẹ trong đũa, muốn ăn thì phải húp một hơi, đừng mơ giữ cái gọi là tiểu thư quý nữ phong phạm, bởi không gì sướng bằng “húp miến thành tiếng”!

Lục Ly thì lại mê mẩn cải thảo trong nồi. Cải mềm nhừ nhưng không nát, lá rau hút trọn nước thịt, ăn như nhai thịt chay, còn thân cải giòn ngọt giải ngấy cực kỳ. Hắn có thói quen dùng lá cải cuộn ớt khô mà ăn, cay tê mà sướng.

Nhưng chưa kịp ăn đến lần thứ ba thì Đổng Phúc Châu phát hiện, liền cấm tiệt, bắt chuyển sang ăn bún.