Chương 61: Mì Trộn Tương Thịt

Bột mì được trộn với muối và trứng gà làm thành hỗn hợp bột nhão, Đổng Phúc Châu dùng đũa tre khuấy nhanh tay đến khi mịn bóng.

Đọt hương xuân để nguội được nhúng nhẹ qua lớp bột mỏng, dầu sôi khoảng sáu phần là vừa, nàng thả đọt vào theo viền chảo, khi gắp ra thì lá đã bung xòe vàng ruộm, óng ánh mỡ, trông chẳng khác nào cá chiên sông Loan!

Ngoài phòng, An ngự y chẳng đợi được, đã chủ động bày bát đũa, Điền thị với Ngũ thị tranh mãi cũng không thắng nổi ông ta, đành bó tay đầu hàng. Tính khí ông ấy mà ngang lên thì e chỉ có tổ mẫu của Tống Mậu mới trị được. Tiếc là lão bà ấy giờ còn đang dưới hậu viện bận kho thịt giò chưa lên!