Chương 31: Bánh Ngô Mỏng Cuộn Thịt Mỡ Lát

Gà nhồi bụng heo đã hầm xong. Đổng Phúc Châu đợi cho bao tử heo nguội bớt, liền mổ dọc từ giữa ra, lấy nguyên con gà ra rồi chặt thành khúc, còn phần bao tử thì thái thành sợi, thảy cả vào nồi canh, ninh thêm hai khắc đồng hồ nữa.

Món canh thịt muối hầm tươi vừa nhấc nồi, nàng rắc thêm một nắm hành hoa thái nhuyễn, hương thơm bốc lên ngào ngạt đến mức... rụng cả chân mày cũng cam lòng. Hai đầu bếp mập – gầy đã nhịn suốt hai canh giờ, đến khi canh ra lò liền chồm đầu tới hai bên, mắt lóe sáng như mèo đói nhìn cá chiên.

Đổng Phúc Châu dở khóc dở cười, may mà nàng làm dư một nồi: