Chương 199: Món Thịt Kho Đông Pha

Hoàng thượng ăn hết miếng thịt kho Đông Pha, sườn chua ngọt được dâng lên, ngài liền ra hiệu. Phần rìa sườn xém giòn, om kỹ mà vẫn giòn tan, khác hẳn vị mặn ngọt của thịt kho, lại thơm nồng vị giấm đường. Nội thị đã gỡ xương sẵn, gắp lên là ăn ngay, không chút thô tục.

Túc vương gắp thịt lẩu, pha riêng một bát nước chấm vừng:

“Thỉnh Thánh thượng nếm thử món lẩu, vị ngon khó tả.”

Lúc này Hoàng thượng mới nhớ ra giữa bàn còn cái nồi đang sôi sùng sục. Túc vương lại thả thêm viên thịt vào, giải thích:

“Nguyên liệu tươi sống thả vào nấu chín, vớt ra rồi chấm nước chấm riêng, mỗi loại nước dùng lại tạo nên hương vị khác biệt.”