Chương 37: Thỏ nấu gừng cay

Có thỏ, Thẩm Chỉ cũng có ý tưởng.

Vừa vặn sau vườn có trồng gừng, hiện tại gừng còn rất tươi, vừa lúc dùng để xào thỏ.

"Nếu Chu Chu đã bắt được thỏ, vậy hôm nay chúng ta ăn thỏ, nương sẽ làm một nồi thỏ nấu gừng cay cho các ngươi."

Sở Cẩm Chu và Sở Cẩm Niên đồng loạt nuốt nước miếng, chỉ nghe thôi đã thấy thỏ này ăn rất ngon.

Mẹ con ba người nói chuyện, Sở Trường Phong quay đầu lại, cách nhà chính nhìn về phía bọn họ.

Bọn họ nói cái gì chàng không nghe rõ lắm, chàng có chút nôn nóng.

Sau khi quyết định hôm nay ăn cái gì, Thẩm Chỉ mang thỏ vào phòng bếp, nấu cơm, làm sạch thỏ, băm gừng thành từng miếng nhỏ, ướp với rượu, hành và gừng, nàng lại đi đào vài củ gừng tươi.

Vừa đào gừng tươi, nàng còn lén tưới nước linh tuyền lên các loại rau dưa.

Trở lại phòng bếp, thịt thỏ đã ướp không sai biệt lắm, vớt hành và gừng ra, đem thịt thỏ trần qua nước, sau đó thêm muối, nước cốt gà, đường, bột tiêu, dầu hào, bột ngô, trộn đều rồi tiếp tục ướp.

Gừng và ớt thái sợi, thêm chút tỏi thái lát, ớt ngâm, gừng ngâm và hành lá để riêng.