Chương 41

Chỉ còn cách giờ mở cửa tầm hai mươi phút, Kiều Yên quyết định lựa chọn một món ăn dân dã vô cùng đưa cơm để làm bài kiểm tra tay nghề: Món Nông gia nhất chén hương.

Nguyên liệu cho món này cực kỳ đơn giản, chỉ gồm có trứng gà, thịt ba chỉ, ớt xanh và một ít mộc nhĩ.

Cô không dùng phần thịt ba chỉ đã được cậu nhân viên Tiểu Hồ thái sẵn trước đó, mà tự mình xách giỏ nguyên liệu ra quầy, trực tiếp chọn nguyên một khối thịt tươi ngon.

Bậc thầy nấu nướng vừa thò tay là biết ngay trình độ đẳng cấp thế nào.

Ngay từ thao tác thái thịt ba chỉ, bếp trưởng Trương đứng cạnh đã nhìn ra ngay; cô tiểu thư trẻ tuổi này chẳng những không hề khiêm tốn giả vờ, mà đích thực là một cao thủ thông thuộc nghề bếp.

Động tác cắt thái của cô cực kỳ nhanh nhẹn, lưỡi dao lướt nhẹ dán sát mặt thớt lên xuống nhịp nhàng, từng lát thịt ba chỉ được xắt ra mỏng tang trong suốt, miếng nào miếng nấy nguyên vẹn không hề bị vụn nát, tỷ lệ mỡ nạc đan xen đều đặn vô cùng đẹp mắt, hoàn toàn không hề dính dao chút nào.

Tiểu Hồ đứng bên cạnh tròn xoe mắt kinh ngạc thán phục, cậu ta cắt thịt ngót nghét hơn một năm trời mà tốc độ cùng thủ pháp xử lý vẫn còn kém xa Kiều Yên.