Chương 3: Triệu Mẫu Hối Hận

Trời không còn sớm nữa, phải dọn dẹp lại nhà bếp trước đã. Đầu tiên là thay cái chảo sắt lớn hơi gỉ sét kia đi, nhìn thật sự không muốn dùng nó để nấu đồ ăn chút nào. Mặc dù nguyên chủ cũng coi như là người sạch sẽ, nhưng cái chảo này nhìn là biết đã dùng rất lâu rồi, có rửa thế nào cũng có những vết bẩn không sạch được.

Cô lấy từ trong siêu thị ra một chiếc chảo sắt lớn kiểu cũ đặt lên bếp lò, cái cũ thì tạm thời để vào góc siêu thị. Đối với cô, chiếc chảo sắt này có lẽ sau này không dùng đến nữa, nhưng ở thập niên sáu mươi này, chảo sắt không dễ kiếm đâu. Không chỉ chảo sắt, những đồ dùng liên quan đến sắt đều rất khó kiếm.

Chảo sắt là thứ có thể gặp mà không thể cầu, đôi khi có tiền, có tem phiếu ra cung tiêu xã trên huyện cũng chưa chắc đã mua được.

Bởi vì trước đây khi quốc gia bắt đầu phong trào ăn cơm nồi lớn, hầu như chảo sắt của mọi nhà đều được quyên góp để hỗ trợ quốc gia. Bây giờ cho dù đã hủy bỏ chế độ cơm nồi lớn, những chiếc chảo sắt đó cũng không lấy lại được nữa, có lẽ đều đã trở thành đồng nát sắt vụn trong xưởng gang thép rồi.

Bây giờ rất nhiều nhà đều dùng nồi đất để nấu đồ ăn, chính là ném tất cả mọi thứ vào, hầm một nồi thập cẩm, đến muối cũng chẳng nỡ bỏ vào.

Chiếc chảo sắt lớn này vẫn là lúc nguyên chủ ra ở riêng, người chồng Triệu Lôi của cô không biết làm cách nào đổi về được. Cho nên chiếc chảo sắt lớn này thật sự không thể vứt đi, biết đâu sau này giữ lại vẫn còn có ích.

Còn có dao phay, dao phay nhất định phải thay, đã cùn đến mức nào rồi, sứt mẻ từng chỗ một. Nếu dùng nó để chặt xương, tay cô chắc gãy mất.

Cô không muốn tay bị chai đâu, cô mới hai mươi ba tuổi thôi. Phải chăm sóc bảo dưỡng thật tốt mới được.

Lấy chìa khóa nguyên chủ luôn mang theo bên mình ra, mở tủ đựng lương thực trong bếp. Cô thấy bên trong còn mười quả trứng gà, gạo thì chỉ còn khoảng một hai cân, bột mì trắng thì còn khoảng mười cân, phần còn lại đều là lương thực phụ, toàn là khoai lang, khoai tây, rau khô và các loại đậu.

Mở tiếp hũ dầu, hũ muối, tất cả đều chỉ còn lại một lớp mỏng dưới đáy.

Nhân lúc bây giờ trong nhà không có ai, phải lấp đầy vật tư mới được. Dù sao thì cái tủ này bình thường đều khóa, bọn trẻ cũng không biết trong nhà còn bao nhiêu lương thực.

Lấy khoảng hai mươi quả trứng gà từ siêu thị ra cho vào rổ đựng trứng, lấy ra một chai dầu đậu phộng nhãn hiệu nào đó, cạo sạch nhãn mác và ngày sản xuất rồi cất vào tủ. Muối cũng lấy hai gói đổ vào hũ mới, những loại muối cũ kia đều là muối hạt to, nên không để chung nữa.

Còn có xì dầu, xì dầu bây giờ vẫn rất đắt, một đồng một cân. Ngay cả nguyên chủ cũng không nỡ mua, nhưng nấu thịt mà không cho xì dầu thì cô nuốt không trôi.

Đường đỏ, đường trắng, rượu trắng, bột năng cũng không thể thiếu, mỗi loại lấy ra một cân.

Sau đó đổ thêm khoảng hai mươi cân gạo ra. Còn có những đĩa, bát đũa kia, đồ cũ hơi ít.

Nhìn chiếc tủ trước mắt từng chút một được lấp đầy, trong lòng Lâm Vãn Vãn có chút may mắn thầm kín. May mà có bàn tay vàng, nếu không ở thập niên sáu mươi này, cô cũng không biết phải sống thế nào nữa.

Cảm tạ ông trời, lúc mới tỉnh dậy biết mình đã đến thập niên sáu mươi, trái tim hoang mang lo sợ của cô khi biết trên người mình có một siêu thị tùy thân, nỗi hoảng sợ trong lòng dần dần được xoa dịu.

Hoàn hồn lại, nhìn quanh nhà bếp, không còn thứ gì cần thay nữa. Những thứ khác phải đợi khi nào rảnh rỗi đi một chuyến lên huyện mới có cớ lấy đồ ra thay.

Lương thực thì bọn trẻ không biết trong nhà có bao nhiêu, cứ lấy thoải mái, nhưng những thứ khác thì không dễ qua mặt đâu.

Thấy thời gian cũng không còn sớm, cô vo gạo, đổ vào nồi, bắt đầu nhóm lửa. Trước đây ở cô nhi viện cô cũng phải giúp làm việc nhà, nên vẫn biết nhóm lửa. Nhưng đã lâu không nhóm rồi, sau khi lớn lên cô trở thành một bác sĩ, thu nhập cũng coi như khá, nên việc nhà đều thuê dì giúp việc làm, e là đã sinh sơ đi nhiều.

Lấy nấm hương, mộc nhĩ trong siêu thị ra ngâm nước nóng. Lấy miếng thịt ba chỉ dùng dao lọc da, thái thịt thành từng lát mỏng rồi băm nhỏ cùng nấm hương, mộc nhĩ, nêm nếm gia vị.

Tráng vài quả trứng thật mỏng, sau đó trải trứng ra, phết một lớp thịt mỏng lên rồi cuộn lại, tổng cộng cuộn được sáu cuộn.

Cơm sôi, cô đặt vào hấp. Thêm một bát canh xà lách xoong nữa là vừa vặn.

Lúc này không thể không cảm thán một lần nữa, may mà có siêu thị, muốn ăn gì cũng có.

Phòng cả nhà họ Triệu là Triệu Đại Trụ và Lý Xuân Hoa có bốn cô con gái, hiện tại vẫn chưa có con trai. Trước đây không ít người ngoài sáng trong tối chê cười nhà họ Triệu bọn họ. Sau này khi Chủ tịch nói phụ nữ có thể gánh vác một nửa bầu trời, cộng thêm việc Lâm Vãn Vãn gả tới liền sinh được hai đứa con trai, thì không còn ai nói lời này nữa.

Nhị Oa và anh trai vừa bước vào, thấy Tiểu Đông đang ở trong sân, liền không kịp chờ đợi mà lên tiếng: "Tiểu Đông, trưa nay nhà tụi em có thịt ăn đấy, mẹ em mua nhiều thịt lắm."

"Có thịt ăn, anh cũng muốn ăn thịt." Tiểu Đông nghe vậy lập tức nói.

"Anh Tiểu Đông, anh cũng có thể bảo thím hai mua thịt về ăn mà." Nhị Oa vội vàng nói. Cậu bé sợ anh cả gọi anh Tiểu Đông về nhà cùng ăn, thịt đó cũng chẳng có bao nhiêu, tụi cậu tự ăn còn không đủ cơ mà?

"Mẹ." Tiểu Đông nhìn Lý Lai Đệ đang rửa rau trong sân.

Những người trong sân từ lúc hai anh em bước vào, liền đồng loạt nhìn về phía bọn trẻ, đều tưởng bọn trẻ lại đến chực cơm.

Nghe thấy những lời bọn trẻ nói, mọi người đều có chút không dám tin. Dù sao trước đây cũng từng sống chung với Lâm Vãn Vãn một thời gian, đều biết cô ta là người luôn thích ăn mảnh, cho dù có thịt cũng ưu tiên bản thân trước, làm sao có thể cho hai đứa nhỏ ăn.

Lý Lai Đệ vội vàng bước tới nhìn Nhị Oa nói: "Nhà cháu có nhiều thịt lắm sao? Dẫn Tiểu Đông đến nhà cháu ăn một bữa đi."

"Thịt nhà cháu chỉ đủ cho tụi cháu ăn một bữa thôi, thím hai vẫn nên mua một ít về cho anh Tiểu Đông ăn đi ạ." Nhị Oa đáp.

"Thím lấy đâu ra tiền mua thịt chứ?" Lý Lai Đệ không ngờ Nhị Oa nhỏ như vậy mà cũng khó dỗ, còn tưởng có thể dỗ được một bữa thịt cho con trai mình ăn.

"Sao, muốn ăn thịt à, về nhà mẹ đẻ cô đem những thứ đã mang đi lấy lại, không biết đổi được bao nhiêu cân thịt đâu." Triệu mẫu nghe vậy liền lên tiếng.

Cô con dâu thứ hai này trong nhà có chút đồ gì cũng muốn khuân về nhà mẹ đẻ. Nếu không phải chưa ra ở riêng, còn có thể trấn áp được ả, thì cái nhà này đã bị khuân sạch từ lâu rồi.

Bà hối hận lắm, sao lúc trước chỉ vì tiết kiệm chút tiền sính lễ mà cưới cho con trai một người phụ nữ như vậy. Chỉ biết chiếm món lợi nhỏ, miệng thì không ngừng nghỉ, chỉ nhớ đến việc khuân đồ về nhà mẹ đẻ.

Bây giờ con trai con gái đều đã sinh rồi, biết làm sao được, còn có thể bắt chúng ly hôn sao?

Bà hối hận vô cùng.

"Mẹ, con không có ý đó. Con nghe ý của Đại Oa là trong nhà có rất nhiều thịt, dù sao bây giờ thời tiết nóng bức như vậy, cũng không để được lâu, Tiểu Đông qua đó ăn một chút cũng chẳng sao." Lai Đệ vội vàng giải thích. Ả sợ nhất là mẹ chồng nói muốn ả về nhà mẹ đẻ lấy đồ.

Mẹ chồng cũng thật là, không phải chỉ là một chút lương thực, vải vóc thôi sao? Có cần thiết lúc nào cũng nhắc tới không?