Chương 33

Cô vo gạo bắc nồi cơm lên trước, sau đó liền bắt tay vào xử lý con vịt.

Vịt vốn đã được rã đông từ trước nên lúc này chặt miếng vô cùng dễ dàng. Cô lựa chặt riêng phần thịt vịt nhiều xương để sang một bên chuẩn bị đem đi ninh canh, còn những miếng nạc dày dặn nhiều thịt thì gom lại để kho mặn.

Cô với tay chọn một quả bí đao nhỏ trên kệ bếp. Loại bí đao bản địa vỏ bám đầy một lớp phấn trắng mỏng như thế này nấu lên ăn rất bùi và ngọt nước.

Cô nhanh thoăn thoắt rửa sạch lớp bụi phấn, xắt bí thành từng khúc to bản và giữ nguyên cả vỏ, hầm canh giữ vỏ thế này mới phát huy tối đa công dụng thanh nhiệt giải độc.