Chương 216: Xuân cô rán bánh, đồ Phu chặt thịt

Phương Giải không ngờ lão già què lại dẫn hắn tới một nơi như vậy. Xuất hiện trước mắt là một nơi mà không liên quan gì tới sự phồn hoa của thành Trường An. Thoạt nhìn dơ bẩn, hỗn loạn, cũ nát không chịu nổi. Đây là một khu chợ giấu ở một góc âm u. Người tới nơi này giống như hoàn toàn ngăn cách với thành Trường An bên ngoài. Nhưng nơi này rất náo nhiệt. Ngay cả một ít vị quản gia phú hộ đều tới nơi này mua đồ ăn hoặc là thứ gì đó.

Diện tích của khu chợ này không tính là nhỏ. Nhìn lướt qua thì đếm được hơn trăm cửa hàng. Nước bẩn trên mặt đất đã kết thành băng, dẫm lên có chút trơn. Nếu cẩn thận nhìn, sẽ nhìn thấy trong đó có nội tạng cá, có lông heo, lông chim, lông vịt, còn có phân heo, phân dê.

Đập vào mắt Phương Giải là một đồ phu đang ngậm tẩu. Mùa đông mà chỉ mặc một cái tạp dề, cánh tay để trần, có thể nhìn thấy chùm lông màu đen trên ngực của y. Y vừa ngậm tẩu vừa dùng dao nhọn rút xương heo. Động tác rất thành thục. Có lẽ dù nhắm mắt y cũng có thể rút xương một cách chính xác. Bên cạnh y có cắm ba con dao. Một con dao chặt thịt, một con dao lột da, một con dao nặng để chặt xương.

Phía sau y có một nữ nhân trông khá khỏe mạnh, đang ngồi xổm thu thập nội tạng heo, bỏ tất vào trong một cái chậu gỗ. Tim, phổi, gan, ruột heo còn đang bốc hơi nóng.

Đồ phu bỏ cái tẩu sang một bên, cắm con dao vaò cái thớt. Bốn con dao xếp hàng chỉnh tề, cự ly bằng nhau.

Y ngồi xổm xuống đất, dùng bàn tay trơn bóng nắm lấy cái bánh mỳ ăn ngon lành. Nhìn vẻ mặt của y, giống như đang ăn món ngon nhất trên đời.

Cạnh quầy hàng của đồ phu, là một vị tiểu thương bán rau cải trắng. Dáng người bình thường, nhưng so với vị đồ phu kia thì thật gầy yếu. Y ngồi trên một cái ghế cũ nát, vắt chân, híp mắt, ngâm nga một ca khúc không biết tên nào đó. Phương Giải nghe ngóng, phát hiện đó là bài hát của người miền núi phía Tây Bắc, nhưng không nghe ra là hát cái gì.

Bên cạnh quầy hàng của y là một con dê già, thỉnh thoảng ăn vụng cải trắng của y. Nhưng y căn bản không để ý tới, vẫn ngâm nga bài hát của mình, có vẻ vui thích.