TỔ TÔNG NHÓM CẦM DAO BỨC TA NẤU ĂN Chương 10: Thử Dao Một Chút

Khách không quá đông, nên hai người là Nhị Hùng và Tào Tử vẫn có thể xoay sở được. Thấy thế, Tôn Bảo Bảo liền vội vàng chạy vào bếp để gói bánh bao.

Lâm Văn Tâm ngồi trên ghế, hết nhìn ngó khắp nơi, lại sờ sờ mặt bàn, thỉnh thoảng còn đứng dậy chạm vào bảng thực đơn treo trên tường. Những người khác cũng đầy vẻ tò mò. Trần Sở Thiên sau khi gọi món bánh bao liền nhịn không được mà hỏi:

“Xin hỏi, chúng tôi có thể tự do đi dạo trong nhà không?”

Anh là sinh viên ngành thiết kế cảnh quan, bước vào ngôi nhà cổ thế này, trong lòng đã rục rịch lắm rồi.

Nhị Hùng lúc đó đứng ở góc chính sảnh, sau quầy, nghe hỏi liền vội đáp:

“Chỉ cần không phải cửa bị khóa là vào xem được ạ.”

Trần Sở Thiên lập tức khoác máy ảnh lên vai, chuẩn bị đi, nhưng rồi chợt dừng lại:

“Vậy, tôi có thể chụp ảnh không?”

Dù nơi này là nhà hàng, nhưng nhìn sao cũng giống một tư gia.

Nhị Hùng thoáng lúng túng, gãi đầu nghĩ đến chuyện hôm qua Bảo Bảo còn nói sẽ mở tài khoản mạng xã hội và lập fanpage, chắc là chụp được thôi.

Tào Tử ở bên cạnh nhanh trí chạy vào hỏi Tôn Bảo Bảo. Chưa đầy một phút sau, cậu chạy ra, tay bưng một khay lớn, trong khay là những chiếc bát đựng bánh bao nóng hổi.

Cậu nói với Trần Sở Thiên:

“Chụp ảnh được ạ.”

Nhưng mà đồ ăn tới rồi, ai còn tâm trí mà chụp ảnh nữa. Trần Sở Thiên vừa định cắn một cái thì bị bỏng ngay, phải vội buông xuống, thổi phù phù rồi ngồi xuống ăn.

Tôn Bảo Bảo từ sáng sớm đã nấu sẵn nồi chè đậu xanh, giờ đang ngâm trong giếng trong sân để hạ nhiệt. Sau khi Tào Tử bưng bánh bao ra, Nhị Hùng liền ra nội viện kéo chiếc xô sắt trong giếng lên.

“Chè đậu xanh hả?” – Lâm Văn Tâm lập tức múc một muỗng nếm thử. Vị mát mẻ, ngọt nhẹ, nhưng hơn hết là mùi thơm đặc trưng của đậu xanh. Nước chè trong vắt, không có một hạt đậu nào, khiến mấy người còn lại ngơ ngác. Nhưng Lâm Văn Tâm thì biết rõ.

“Chè đậu xanh có hai loại. Một loại chỉ có nước thì dùng để thanh nhiệt, còn loại có cả nước lẫn đậu thì giải độc.”

Nhị Hùng cười hiền, vừa mời vừa nói:

“Là như vậy đó, Bảo Bảo nhà tôi cũng nói y như thế.”

Lâm Văn Tâm đùa:

“Vậy anh cho tôi xin thêm bát nữa nhé.” Nói rồi, cô cầm bánh bao cắn một miếng, mắt lập tức tròn xoe vì kinh ngạc.

Nhị Hùng có hơi ngại, nhưng vẫn gật đầu:

“Chè này là tự phục vụ, mọi người thích uống bao nhiêu thì uống.”

Nói rồi anh đem cả xô đặt ở góc phòng ăn. Nhưng lúc này không ai còn để ý, ai nấy đều đang cẩn thận cầm bánh bao nóng hổi, hoặc gắp bằng đũa, hoặc hai tay bưng lấy.

Cuối cùng thì Lâm Văn Tâm cũng cảm nhận được hương vị của bánh bao.

Bánh bao có lớp vỏ trắng mịn, hơi ánh đỏ nhờ lớp dầu cay thấm ra. Cắn một miếng, mùi thơm của vỏ bánh quyện cùng vị đậu hũ mềm mại và cay nồng của hành lá, tạo nên hương vị vừa béo, vừa thơm, vừa cay nhẹ. Càng ăn càng thấy ghiền.

Lâm Văn Tâm vừa ăn vừa thổi phù phù, nhìn quanh thì ai cũng đang giống mình.

Ai mà ngờ được một chiếc bánh bao đậu hũ giá một tệ rưỡi hay bánh bao măng thịt ba tệ lại có thể ngon đến vậy?

Nhiều người chỉ gọi hai cái, vậy mà ăn xong lại gọi thêm hai phần nữa.

Những người chưa ăn sáng thì thôi, còn người như Lâm Văn Tâm – ăn sáng rồi mà vẫn gọi thêm hai phần, lại còn gọi thêm một phần xíu mại nước.

Ở sau quầy, cả Nhị Hùng lẫn Tào Tử đều tròn mắt nhìn nhau, không tin nổi. Rõ ràng họ đã ăn không ít, vậy mà vẫn không bằng cô gái kia.

Lâm Văn Tâm ba miếng hết một cái bánh bao lớn, mỗi miếng xíu mại cũng không chừa. Ăn xong thì vỗ bụng đầy mãn nguyện, còn buông một tiếng ợ rõ to.

“Anh ơi, bánh bao nhà mình ngày nào cũng có bán không?” – Cô thật lòng mong là có, sẵn sàng dời lịch về nhà.

Những người khác cũng hỏi tới tấp:

“Còn loại nhân nào khác không anh?”

“Bán tới mấy giờ thì hết?”

Nhị Hùng càng thêm khâm phục Bảo Bảo. Khách mà hỏi thế này là đã công nhận tay nghề của cô rồi.

“Bánh bao nhà tôi chỉ bán sáng thứ Bảy và Chủ Nhật. Mỗi loại chỉ có 100 cái, bán hết là thôi.”

“Cái gì?” – Lâm Văn Tâm đặt đũa xuống – “Chỉ có 100 cái, vậy chẳng phải phải xếp hàng từ sáng?”

Cô thở dài một tiếng, rồi lại tức mình cắn thêm miếng nữa.

Nhưng nếu bánh bao đã ngon thế, thì mấy món ăn trưa chắc cũng không kém.

Lâm Văn Tâm bắt đầu mong đợi bữa trưa.

Sau khi ăn sáng xong, những cô bác mà Tôn Bảo Bảo mời đến phụ rửa bát, bưng đồ cũng lần lượt đến.

Tiếp theo là nhóm “tạo không khí” trong làng cũng kéo tới.

Làng quê không giống thành phố, Tôn Bảo Bảo đã hỏi thăm kỹ càng, thấy rằng mấy tiệm tạp hóa, nhà nghỉ ở đây đều không làm lễ khai trương linh đình, nếu cô làm thì lại thấy lạc lõng. Nên cô quyết định làm theo tập quán địa phương, cứ mở cửa đón khách thôi.

Đến giờ Ngọ, cô đã liên tục chuẩn bị nguyên liệu từ sáng. Ban đầu là Nhị Hùng và Tào Tử giúp rửa rau, giờ có thêm mấy bác phụ, nên cô lo phần cắt và chần sơ qua.

Mấy bác nhìn đến choáng váng.

“Con không mỏi tay à?” – Bác Hai Trương vừa hỏi vừa đưa tay bóp cánh tay cô.

Tôn Bảo Bảo cũng ngẩn người, xoa xoa bắp tay. Đúng thật là kỳ lạ, không mỏi, không đau, không run chút nào.

Trước đây lúc bị mấy cụ trong không gian bắt học, tay cô từng sưng vù. Sau này tuy quen dần, sức bền tốt lên nhưng cũng không đến mức hoàn toàn thoải mái thế này.

Lần này thì hoàn toàn không cảm giác gì, cô cũng thấy ngạc nhiên thật.

Quay cuồng làm việc gần hai tiếng liền, Tôn Bảo Bảo mỉm cười, nhẹ nhàng nói:

“Cũng hơi mỏi tay đấy, nhưng vẫn chịu được.”

Mấy bà trong bếp ùa lại gần. Bà Trương Hai tấm tắc:

“Con giỏi thật đấy. Cái Liên nhà bác chỉ cần cắt mấy lát cà rốt mà đã kêu trời rồi.”

Một người khác cũng tròn mắt:

“Con bé ấy cắt rau đẹp quá. Tôi làm mấy chục năm rồi còn chẳng được thế.”

“Thì cô so sao được, nhà người ta tổ tiên đã sống nhờ cái nghề này rồi.”

“Ê, đừng nói nữa!” Một bà bên cạnh vội chen lời, vỗ nhẹ lên vai bà Trương nhắc nhở.

Bà Trương sực nhớ ra, vội im bặt. Dù bình thường là người thẳng thắn, không kiêng nể ai, nhưng lần này bà cũng phải xấu hổ thật sự. Dù sao ông Tôn mới mất chưa lâu.

Thật ra, Tôn Bảo Bảo không yếu đuối như họ tưởng. Mới trở về làng đúng là có lúc chạnh lòng, nhưng mấy tháng nay, chuyện đã xảy ra nhiều rồi, cô cũng cứng cáp lên không ít.

Lúc trước cứ nghĩ mình cô đơn, nhưng giờ thì không. Vẫn còn cả đống ông cụ trong tranh ngày ngày lôi cô ra luyện dao luyện tay. Biết đâu chừng, nếu đã có tổ tiên trong tranh, một ngày nào đó, bố cô cũng sẽ xuất hiện ở đó thì sao?

Nghĩ tới đây, cô thấy có khi nên vẽ riêng một bức tranh cho Tôn Bỉnh Trung cũng được.

Mọi thứ chuẩn bị đâu vào đấy, cô đi ra ngoài ngó một vòng. Người cũng đông, nhưng chủ yếu là dân làng. Cô gãi đầu: sao mấy cái biển chỉ đường ở đầu làng chẳng phát huy tác dụng gì nhỉ?

Cùng lúc ấy, trên đường lớn phía ngoài thôn, xe cộ bắt đầu tấp nập.

Trời dần lên cao, đã sắp đến giờ cơm trưa.

Trình Lâm lái xe chở cả nhà đi nghỉ dưỡng ở Thanh Thành Sơn. Anh làm giám đốc truyền thông của một công ty truyền thông số, tranh thủ kỳ nghỉ đưa vợ con và bố mẹ đi du lịch.

“Nhà hàng Nông Gia Lạc chắc sắp tới rồi đó,” vợ anh nhìn điện thoại nói, “Nhưng chỗ này đánh giá chênh lắm, không biết nên ghé không.”

Ông cụ ở băng ghế sau lắc đầu:

“Thời buổi này lạ thật, ngày trước ai cũng mê nhà hàng sang, giờ lại chuộng cơm quê rau dại.”

Bà cụ thì tặc lưỡi:

“Trình Lâm, con còn nhớ năm đầu đi làm dắt chúng ta vô cái nhà hàng Mỹ gì đó không? Cả tháng lương mất sạch, ăn thì chẳng ra gì!”

Nhắc lại chuyện cũ bà vẫn còn bức xúc. Rõ là đắt đỏ mà chẳng ngon gì.

Trình Lâm thở dài:

“Mẹ, đó là nhà hàng Pháp mà…”

“Pháp Mỹ gì cũng vậy thôi!”

Trình Lâm tức mà chẳng dám cãi, chỉ âm thầm nghĩ: Mỗi lần mẹ kể ra y như rằng ai cũng tưởng anh dắt bà đi ăn KFC.

“Thôi, mẹ nói sao cũng được,” anh thở dài, “Con chịu thua.”

“Ê, nhìn kìa!” Đứa bé trai trên xe hô lên, nhanh như cắt dán mặt vào cửa kính. Rồi lập tức quay lại:

“Ba ơi, chỗ kia cũng có quán kìa. Họ còn ghi là ‘ăn xong phải mút tay luôn’ đó ba!”

≧◔◡◔≦

------------------------------

Lời nhắn từ Toidoc:

Có những người như những cuốn tiểu thuyết kinh điển, càng đọc càng thấy hay, càng ở gần càng thấy trân trọng. Đừng vội vã, trang hay nhất thường nằm ở phía sau.

Toidoca.com lưu truyện bạn đang đọc tại