Chương 94: Yểu Điệu Thục Nữ!

Mấy hôm nay nàng đã tìm hiểu được ở Ngọc Đái phường, nằm chếch đối diện với đường Đô Hộ phủ có cửa hàng chuyên bán sữa bò, sữa dê, nhưng mỗi ngày phải đi sớm mới có, những sữa tươi đó đều cung cấp cho các quan lớn gần đó.

Khương Ngôn Ý sáng nay khi đi mua thức ăn đã mua một vò sữa tươi, nàng ước chừng khoảng một cân, tiện thể mua thêm ít bơ.

Cách làm bánh trứng theo Khương Ngôn Ý lại đơn giản hơn so với làm bánh điểm tâm truyền thống.

Nàng lấy bột mì thêm bơ và đường, cho nước vào nhào bột làm vỏ bánh.

Trong khi bột đã nhào xong đang ủ, lấy một cục bơ dùng cán bột cán mỏng, sau khi cán mỏng thì dùng cách tương tự cán mỏng khối bột, phết bơ lên, gấp bột lại như gấp chăn, cán mỏng lại lần nữa.