Chương 94

Có lẽ do sốt tỏi băm thấm qua lớp miến nhỏ xuống nên cồi sò điệp cũng nhuốm chút màu nước sốt. Cô dùng đũa tách phần cồi này ra khỏi vỏ sò rồi gắp bỏ vào miệng nhai thử, cảm giác rất dai giòn sần sật.

Tiếp đó là một luồng hương vị cực kỳ tươi ngon, thịt sò điệp ăn vào rất mịn màng và mềm mướt, dường như vẫn còn mang theo hương vị của biển cả, hòa quyện hoàn hảo với mùi thơm của tỏi băm, vị ngọt tươi đó chính là điểm nhấn đắt giá cho món ăn.

Thưởng thức món sò điệp hấp tỏi miến giống như một hành trình khám phá đầy thú vị, chỉ khi nếm thử vị mặn thơm, trơn tuột của lớp miến tỏi băm trước, người ăn mới cảm nhận được vị ngọt tươi, mềm mướt của cồi sò điệp bên dưới.