Chương 56

Người nhân viên này sẽ chịu trách nhiệm phụ dọn tiệm vào buổi sáng, đón tiếp khách, bấm đơn trên máy tính và bưng bê món ăn trong ca trưa và ca tối. Khi khách rời đi thì kịp thời dọn bát đĩa lau bàn, cuối cùng là rửa sạch chén bát, dọn dẹp gian bếp cùng sảnh tiệm sau khi đóng cửa.

Thời gian làm việc chia làm hai ca một ngày: từ mười giờ sáng đến hai giờ chiều, và từ bốn giờ rưỡi chiều đến chín giờ tối. Lương tháng năm ngàn năm trăm tệ, được đóng đầy đủ bảo hiểm xã hội và bảo hiểm y tế, bao hai bữa ăn.