Chương 397

Gà nuôi trong núi, lại là gà vừa mới làm, không hề có mùi tanh, thịt săn chắc mà không khô, ăn miếng nào cũng giữ được hương vị nguyên bản, đầu tiên là vị mặn thơm, sau đó từ từ lan tỏa ra vị ngọt thanh vốn có của thịt.

Đến cả mỡ gà cũng đặc biệt thơm ngon, cảm giác ngấy đã được hóa giải, chỉ còn lại vị béo ngậy, khiến người ta muốn ăn hết miếng này đến miếng khác, cuối cùng đến cả xương cũng muốn nhai nát để mút cho hết cái vị mặn thơm đã thấm vào mới thôi.