Chương 50: Ta Chỉ Uống Một Ngụm Nhỏ Thôi

Hành, gừng, tỏi băm nhỏ được rắc lên một lớp ớt bột. Dầu nóng sôi sùng sục làm dậy mùi thơm của ớt bột. Nàng cho thêm tương, giấm và đường, trộn đều, rồi trộn với cải thảo đã ướp muối, ép chặt vào trong vò.

Mùi thơm của ớt quyện với dầu nóng lan tỏa, khiến Từ nhị thẩm gánh củi về không khỏi lên tiếng: "Hạ Hạ, ngươi đang làm món ngon gì vậy?"

Mùi vị chua cay này thật hấp dẫn, chỉ ngửi thôi đã thèm nhỏ dãi.

Tang Chi Hạ đưa tay đỡ lấy bó củi trên lưng bà ta đặt xuống, còn tiện tay rót cho bà ta một bát nước: "Ta làm chút dưa muối để ăn với cơm, hôm nay chưa ăn được, vài hôm nữa nhị thẩm giúp ta nếm thử nhé."

Từ nhị thẩm tính tình nóng nảy lại hay so đo, nhưng lại thích nghe lời ngon tiếng ngọt. Bà ta uống nước, vui vẻ nói: "Vậy thì tốt quá, ta chỉ chờ há miệng thôi."

Bà ta uống nước xong lại gánh củi ra ngoài. Tang Chi Hạ mở vò rượu đã ủ kín mấy ngày ra.

Rượu cao lương cần thời gian lên men lâu hơn, bây giờ chưa đến lúc mở vò.