Chương 120

Ở chốn nông thôn thời này, giống lợn đen nguyên bản có chu kỳ sinh trưởng dằng dặc hơn loại lợn trắng ngoại nhập rất nhiều, tốc độ tăng trọng, đóng mỡ cũng chẳng thể nào nhanh bằng loại lợn lai da trắng, tỷ lệ mỡ mỡ heo lại đặc biệt nhiều.

Thế nhưng, cái hương vị thơm ngon đậm đà của giống lợn cỏ bản địa thì cái thứ lợn trắng công nghiệp kia có xách dép cũng chẳng bao giờ sánh bằng được.