Chương 63

Ngoài sườn hầm, Tư Nguyệt còn dự định làm một phần sườn sốt tương, trẻ con rất thích ăn.

Cô rửa sạch sườn rồi để ráo nước, cho vào nồi nước lạnh, thêm hành gừng để khử mùi tanh.

Một lát sau trên mặt nồi nổi lên lớp bọt trắng, cô hớt sạch bọt rồi vớt sườn ra.

Lúc này đã hơi muộn, hầm sườn cần rất nhiều thời gian, Tư Nguyệt định làm sườn sốt tương cho bọn trẻ ăn lót dạ trước, rồi mới từ từ hầm canh.