Chương 255

Cách làm món "lợn con đắp chăn" thật ra không khó.

　　Đầu tiên cho dầu vào xào thơm các loại gia vị, sau đó bỏ đường phèn vào đảo cho tan, tiếp tục thêm muối, hắc xì dầu để nêm nếm, đảo đều rồi đổ nước sôi vào đun sôi sùng sục một lát.

　　Thấy có vẻ được rồi thì múc một phần ba phần nước sốt ra, để sang một bên chờ dùng.