Chương 217

Theo tập tục truyền thống, hôm nay vốn còn phải cúng bái tổ tiên và thần linh, nhưng khu gia thuộc bộ đội không thịnh hành, bước này liền lược bỏ.

Còn có một việc quan trọng, chính là muối tỏi Lạp Bát.

Tỏi đã bóc vỏ cắt bỏ hai đầu để cho ngấm hơn, sau đó bỏ vào trong hũ sạch, thêm giấm và đường phèn cùng với một ít rượu trắng, đậy kín để đó là được.

Đợi đến ngày mùng một Tết, lại mở hũ ra ăn.