Thập niên 60: Cô vợ nhỏ xinh đẹp, mềm mại Chương 27

Khi đến văn phòng đoàn trưởng để mời lãnh đạo, Triệu Quốc Cường trở nên nghiêm túc hơn hẳn. Anh gõ cửa, được cho phép rồi mới bước vào, thấy Đoàn trưởng Vương cười hỏi: "Là Quốc Cường đấy à, có chuyện gì không?" Ông cười hiền hậu, sảng khoái, nhưng cũng toát lên vẻ điềm đạm của tháng năm.

Khi Triệu Quốc Cường mới vào quân ngũ, anh đã là lính dưới quyền ông. Có thể nói anh đã đi theo Đoàn trưởng Vương từ đầu, dưới sự chỉ dẫn của ông, Triệu Quốc Cường mới có thể lên chức phó đoàn trưởng ở tuổi 27. Hiện giờ đã được hai năm rồi.

Còn Đoàn trưởng Vương, hơn anh mười mấy tuổi, giờ đã có tuổi nên nhiều việc đều giao cho hai phó đoàn trưởng làm. Triệu Quốc Cường rất kính trọng ông.

Lúc này, anh đứng thẳng người, hai chân khép lại, giơ tay chào kiểu quân đội và nói: "Báo cáo đoàn trưởng, ngày mai tôi xin nghỉ phép, muốn mời ngài và phu nhân đến dự tiệc tân gia của tôi vào tối mai."

Đoàn trưởng Vương có đôi lông mày rậm và đôi mắt sáng. Dù thời gian trôi đi, đôi mắt sắc bén ấy chưa bao giờ cùn mòn, vẫn ánh lên sự tinh anh. Ông ngồi thẳng thớm trên ghế, và chỉ khi nhìn đứa trẻ đã được chính tay mình dẫn dắt, bồi dưỡng, đáy mắt ông mới tràn ngập niềm vui và kỳ vọng. Khi nghe anh nói muốn mời mình đi ăn tân gia, cảm giác như nghe tin con mình sắp lập gia đình vậy, nội tâm ông chấn động, rất đỗi vui mừng.

Đoàn trưởng Vương liên tục gật đầu cảm thán: "Tốt, tốt, rất tốt, ta cứ ngỡ phải chờ dài cổ mới có thể dự tiệc tân gia của cháu đấy, thằng nhóc."

Triệu Quốc Cường cười nhẹ nhàng nói: "Vợ cháu trước đây đã đến khu gia đình rồi, nhưng đúng lúc đó cháu lại đi làm nhiệm vụ, nên cứ thế mãi mà chưa làm tiệc tân gia được. Giờ là lúc rồi, cháu nghĩ nên mới ngài và cô cùng đến, cũng coi như chứng kiến cháu lập gia đình, an cư lạc nghiệp."

Hầu hết thời gian, Triệu Quốc Cường là người trầm tính, ít nói. Anh làm được thì tuyệt đối không nhiều lời, nhưng khi cần nói chuyện, anh cũng không hề thua kém ai. Huống chi hiện tại, đối diện với người thầy vừa dẫn dắt, vừa như người chú của mình, mọi lời anh nói đều xuất phát từ tận đáy lòng. Chẳng cần suy nghĩ nhiều, những lời đó cứ tự nhiên bật ra.

"Đương nhiên rồi, ngày mai ta nhất định sẽ đưa bà xã qua, tiện thể để bà ấy làm quen với vợ cháu." Đoàn trưởng Vương cười nói. Trước đó, ông cũng từng nghe vợ mình nhắc đến vợ của Triệu Quốc Cường, hình như tiếng tăm không được tốt lắm. Ngày mai tận mắt gặp rồi tự nhiên sẽ rõ.

Nói xong chuyện đó, Đoàn trưởng Vương lại bắt đầu kiểm tra Triệu Quốc Cường vài vấn đề về chiến thuật bày binh bố trận. Triệu Quốc Cường nghiêm túc trả lời, cả hai trao đổi trong văn phòng. Bầu không khí vốn nhẹ nhàng cũng dần trở nên trịnh trọng hơn.

Đương nhiên, những điều này Hứa Vãn Tú hoàn toàn không biết. Sau khi nghe xong, cô đại khái đã ghi nhớ lại và đáp: "Vâng, em biết rồi. Chị dâu Triệu bên kia nói là cả nhà bốn người đều đến, sáng mai em sẽ bắt đầu chuẩn bị."

Thực ra thì cũng bình thường thôi. Chị dâu Triệu và cô ấy rất hợp nhau, nên chị ấy sẽ đến giúp. Chồng chị ấy cũng đến để trò chuyện với Triệu Quốc Cường, còn đứa lớn thì đến chơi. Đứa nhỏ không ai trông thì đương nhiên cũng đi theo rồi.

Triệu Quốc Cường gật đầu tỏ vẻ đã hiểu, anh nói: "Được, vậy mai anh sẽ ở nhà giúp em. Em cần gì cứ nói với anh nhé."

Anh nghĩ sáng mai dậy sẽ đi khai hoang trước, sau đó mới về nhà giúp vợ. Việc gieo hạt rau củ cứ để đến sáng ngày kia làm cũng được.

Ai ngờ Hứa Vãn Tú lại từ chối: "Em tự mình lo được, anh cứ đi khai hoang mảnh đất đó trước đi. Gieo hạt rau củ xong rồi, anh cũng bận, sau này việc tưới nước cứ để em lo là được."

Nếu Triệu Quốc Cường ở đây, khi cô làm món ăn có khi còn phải giải thích tại sao lại làm theo cách này. Hơn nữa, việc trồng rau cũng đang là một việc cần gấp. Dù có thể đổi rau xanh với Triệu Diệp, nhưng nếu tự trồng rau nhà mình thì chi tiêu hàng ngày cũng sẽ tiết kiệm được một khoản. Nếu Triệu Quốc Cường ngày mai không khai hoang xong đất, một mình cô cũng không thể làm được.

Vì Hứa Vãn Tú đã nói vậy, Triệu Quốc Cường cũng không miễn cưỡng. Anh gật đầu đồng ý: "Được, vậy mai anh sẽ đi khai hoang mảnh đất đó trước, tiện thể gieo luôn hạt rau củ. Nếu em cần anh giúp gì thì cứ nói nhé."

Hứa Vãn Tú đầu tiên lấy ra phần thịt ba chỉ và thịt gà đã mua hôm qua đặt lên kệ bếp, bắt đầu sơ chế.

Cô đơn giản rửa sạch thịt ba chỉ, cắt thành miếng vuông, rồi cho vào nồi nước lạnh, thêm hành, gừng, tỏi để khử mùi tanh. Đồng thời, cô bắc một nồi khác lên bếp, đun nóng dầu rồi cho đường trắng vào đảo đều cho đến khi chuyển sang màu caramel. Tiếp theo, cô cho thịt ba chỉ đã cắt vào xào cho ngấm màu.

Tay Hứa Vãn Tú thoăn thoắt, tiếp tục cho thêm trần bì, bát giác và các loại gia vị khác vào. Cô đang làm món thịt kho tàu mà người dân thời này đặc biệt yêu thích. Hôm qua, để mua được những gia vị này, cô còn phải cùng Triệu Diệp chen chúc ở tiệm tạp hóa, may mắn là cũng mua được đủ.

Trong lúc một nồi thịt kho tàu đang được om liu riu, Hứa Vãn Tú lại tiếp tục xử lý phần thịt gà. Lúc mua, cô đã chọn một con gà thật béo và to, ước chừng sáu bảy cân, đương nhiên là đã được làm sạch rồi.

Ngay lập tức, cô cầm con dao sắc bén, chặt bỏ đầu và chân gà để riêng sang một bên, rồi tách riêng cánh và đùi gà để sẵn. Cuối cùng, cô thái thịt gà thành miếng.

Hứa Vãn Tú định làm món gà hấp muối. Như vậy, cùng với thịt kho tàu, cô sẽ có hai món thịt mặn, đủ để thể hiện lòng thành cho bữa tối nay.

Cô làm gà hấp muối theo công thức trong ký ức. Nghĩ đến khẩu phần ăn lớn của những người đàn ông, cộng thêm gia đình mình tổng cộng năm người, cô đơn giản làm toàn bộ thịt gà thành gà hấp muối. Cuối cùng, cô còn lấy riêng hai cái đùi gà, bọc một lớp bột mì rồi chiên ngập dầu một lần, để dành cho hai đứa trẻ lớn ăn.

Còn đứa bé nhà Triệu Diệp, vì còn nhỏ nên ăn được rất ít, Hứa Vãn Tú định buổi chiều sẽ nấu riêng cháo bột cho cậu bé.

Vừa lúc này, nồi thịt kho tàu đã om gần xong. Hứa Vãn Tú mở vung, dùng muỗng đảo đều để nước sánh lại. Cô bày thịt kho tàu ra đĩa, rưới thêm nước sốt. Màu caramel đậm đà, nước sốt bám đều miếng thịt, tỏa ra một mùi hương khó cưỡng.

Cô trực tiếp đổ cơm đã nấu vào nồi, ăn cơm rang với nước sốt, thêm một quả trứng gà, coi như là bữa trưa.

Không lâu sau, cửa phòng mở ra, Triệu Quốc Cường trở về. Anh thấy Hứa Vãn Tú bưng đồ ăn ra, cười hỏi: "Mùi gì mà thơm phức thế này, anh đã ngửi thấy từ ngoài hành lang rồi, có vẻ quen thuộc, là món gì vậy em?"

≧◔◡◔≦

------------------------------

Lời nhắn từ Toidoc:

Có những người như những cuốn tiểu thuyết kinh điển, càng đọc càng thấy hay, càng ở gần càng thấy trân trọng. Đừng vội vã, trang hay nhất thường nằm ở phía sau.

Toidoca.com lưu truyện bạn đang đọc tại