Chương 64: 64: Cơm Khoai Tây Hầm Sườn Heo

Chờ sau khi bọt trong nồi biến mất, nấm hương cũng hơi hơi co lại.

Lúc này dầu nấm liền được ngao xong, Nhan Tích Ninh dập bớt lửa, tuỳ tiện để cho dầu nấm trong nồi chậm rãi hạ nhiệt độ.

Trong lúc chờ nguội, Nhan Tích Ninh cũng không nhàn rỗi, hắn và Cơ Tùng đi bộ ra ngoài nhìn vườn rau của thôn trang.

Bốn phía trang viên đều có đất trồng rau, mỗi một khối đất đều trồng loại rau bất đồng.

Chung quanh dùng hàng rào làm bằng trúc vây lại, trên hàng rào có một ít cây dây leo.

Chờ Nhan Tích Ninh đến gần mới phát hiện, dây leo trên hàng rào là đậu Hà Lan.

Trên dây cây xanh đã kết được một đám đậu Hà Lan, có đậu đã nhuốm chút màu vàng, còn có vài cái còn chưa mọc mầm đậu.

Văn Chương Uyển cũng có đậu Hà Lan, nhưng Nhan Tích Ninh gieo trồng muộn, đậu Hà Lan bên ngoài đã kết ra hạt đậu tròn trịa no đủ, đậu ở Văn Chương Uyển chỉ mới vừa nở hoa.

Nhìn đến đậu Hà Lan, hắn đã nghĩ tới các loại món ngon được làm từ nó, bánh đậu Hà Lan, đậu Hà Lan xào, cơm đậu Hà Lan, bánh đúc đậu......!Mỗi một món đều không tồi.

Đậu Hà Lan trước mặt nhìn rất tươi mới, đang lúc hái ăn là ngon nhất.

Thấy Nhan Tích Ninh hai mắt toả sáng nhìn chằm chằm đậu Hà Lan, Cơ Tùng nở nụ cười: "Ngươi thích ăn loại đậu này sao?"

Nhan Tích Ninh giải thích: "Xá xíu là một món ngon làm từ thịt, đem thịt cắm vào xiên nướng chín ở trên lửa, cho nên kêu là xá xíu."

Cơ Tùng hiểu ra: "Cũng chính là một loại thịt nướng đúng không?" Vị thịt nướng mà Nhan Tích Ninh làm rất không tồi, từ sau khi y nếm qua một lần thịt nướng ở Văn Chương Uyển liền nhớ mãi không quên.

Nhan Tích Ninh liên tục gật đầu: "Đúng, kỳ thật chính là một loại thịt nướng.

Trước kia thịt làm xá xíu đều là dùng phần xương sườn để làm, thịt nướng xong có vị rất non mềm, lại quết thêm một lớp tương, thơm ngon mềm nhẵn, mùi và vị đều rất tuyệt.

Bất quá số lượng xương sườn rất ít, muốn ăn xá xíu chính tông thì hơi khó.

Lúc này có thể dùng thịt ba chỉ bình thường để thay phần thịt sườn, hương vị cũng không kém nhiều lắm."

Cơ Tùng có chút đăm chiêu: "Nếu không......!giết một con heo để làm xá xíu mà ngươi nói?"