Chương 43

Tống An An có ăn món này thì cũng chẳng khiến ai phải ghen tị.

Hẹ được cắt khúc, miến đã ngâm nở cũng được thái nhỏ ra.

Số tóp mỡ còn thừa từ lúc rán mỡ lợn hôm qua vẫn còn khá nhiều. Tống An An lấy một chút tóp mỡ ra băm nhỏ, rồi trộn đều cùng với hẹ và miến.

Thêm chút gia vị nêm nếm cho vừa miệng, phần nhân bánh hẹ coi như đã chuẩn bị xong.

Tóp mỡ có nhiều dầu mỡ béo ngậy. Nếu không có tóp mỡ thì đành phải thêm một chút trứng gà vào, bánh hẹ làm ra vẫn có hương vị rất ngon.

Tống An An lấy thêm một chút bột mì.

Làm vỏ bánh hẹ không cần dùng quá nhiều bột mì.