Chương 47

Mạnh Tu Viễn muốn mời mọi người trong Khương gia, trong "mọi người" tất nhiên cũng bao gồm Khương Bảo.

Sau khi Khương Bảo đi theo Giang Thành trở về, Lâm Tố Nga thấy rất vui.

Bà thích Khương Bảo, cảm thấy cô xinh đẹp và ngoan ngoãn, là hình ảnh của con gái mà bà mong muốn. Đáng tiếc bà chỉ sinh được hai đứa con trai, ngay cả Giang Thành gửi nuôi ở nhà cũng là con trai, làm cho bà chưa từng trải qua niềm hạnh phúc khi nuôi con gái.

Lâm Tố Nga chỉ huy con trai đi lấy miếng thịt ba chỉ tốt nhất trong phần thịt lợn mà Giang Thành mang về, cho vào nồi nước sôi, bà muốn làm thịt kho cho Khương Bảo ăn.

Cách làm thịt kho hơi phức tạp, sau khi chần thịt để ráo nước, phải phết một lớp xì dầu và mật ong rồi chiên trên chảo, chiên xong vớt ra đợi nguội. Sau đó cắt miếng dày và cho vào bát, thêm hành, gừng, tỏi, rượu trắng, đường, xì dầu và muối vào, cho vào nồi hấp khoảng một tiếng rưỡi. Lúc này thịt kho thơm ngon, cắn một miếng mềm tan, hương thơm ngất ngây.