Chương 29: Ăn Thử

"Ừm, ngửi thơm quá, tôi về nhà phải nếm thử ngay mới được."

"Hết sạch rồi, nhanh hơn mình tưởng."

Giang Phong cảm thán một tiếng.

Nếu anh bán hàng đến 6 giờ chiều, chắc chắn sẽ bán hết thịt kho.

Bây giờ mới có hai giờ rưỡi chiều, còn sớm mà.

Nhưng Giang Phong không định vất vả như vậy.

Làm việc vừa phải sẽ khiến cuộc sống trở nên thoải mái hơn, nếu làm việc quá sức sẽ khiến con người ta trở nên cáu kỉnh.

"Tiểu Hắc, chuẩn bị về nhà thôi."

Giang Phong gọi Tiểu Hắc đang trên xe.

"Gâu gâu!"

Tiểu Hắc kêu lên đáp lại.

Nhìn thấy dáng vẻ thông minh của chú chó con, Giang Phong không nhịn được cười.

Cuộc sống như thế này thật thảnh thơi.

Đặc biệt là lúc sắp đi rồi, lại có một vị khách đến mua hết số hàng còn lại của mình.

Cảm giác thoải mái vô cùng.

Giang Phong lái quầy hàng di động, từ từ rời khỏi khu nghỉ dưỡng.

Anh mở cửa sổ xe, gió thổi vào mát rượi, tự do và thoải mái.

Nông Trường Vui Vẻ.

Trương Hân Nhã lái xe điện, trở về khu nhà ở, tay trái tay phải mỗi tay xách một túi lớn, tổng cộng hơn ba mươi cân thịt kho, đi vào nhà.

"Bố ơi, con mua về rồi đây."

"Mùi thịt kho này thơm quá."

Trương Hân Nhã vừa đi vào nhà, vừa đặt túi thịt kho lên bàn.

Sau đó, cô ấy lấy từ trong túi ra một đôi găng tay dùng một lần đeo vào, mở hộp nhựa ra, định nếm thử món móng giò bên trong.

Trương Đại Sơn đi đến, ngửi thấy mùi thịt kho, không đeo găng tay, trực tiếp đưa tay cầm một miếng móng giò lên định ăn.

Móng giò vẫn còn nóng.

Trương Hân Nhã cắn một miếng, ngay lập tức bị hương vị tuyệt vời và độ giòn dai độc đáo của móng giò thu hút.

Thịt móng giò chỉ cần kéo nhẹ là đã rời khỏi xương, thịt rất thơm ngon, cắn một miếng, chỉ cảm nhận được hương vị đậm đà của nước dùng, không hề có mùi tanh.

Móng giò tươi ngon, nước dùng đậm đà, chỉ cần cắn một miếng là cô ấy biết, quá trình sơ chế món móng giò này chắc chắn rất công phu.

Thịt được hầm vừa chín, răng cắn nhẹ một cái là đã tách ra, chỉ còn vài sợi gân còn dính lại.

Nhai rất giòn sần sật.

Nước dùng được pha chế có hương vị đặc biệt, lại còn kích thích tiết nước bọt, càng nhai càng thấy thơm.

Cơ thể như được đánh thức bởi món ngon này, trở nên vô cùng dễ chịu.

"Wow, ngon quá!"

"Thảo nào mới hai giờ chiều đã chuẩn bị dọn hàng rồi!"

Mắt Trương Hân Nhã sáng rực, kinh ngạc thốt lên.

Cách ăn của Trương Đại Sơn có phần "hoang dại" hơn, ông ấy cầm nửa cái móng giò lên, trực tiếp cắn vào chỗ nhiều thịt nhất.

Cắn một miếng, miệng toàn là thịt.

Nước dùng là công thức đặc biệt do Giang Phong tự pha chế, chỉ riêng nguyên liệu đã sử dụng hơn mười loại. Trong nồi còn cho thêm bảy con gà, một đống da heo, một đống xương ống heo, ninh trong tám tiếng đồng hồ.

Tinh túy của thịt đều hòa quyện vào trong nước dùng.

Sau đó mới cho thịt vào hầm, hương vị ngấm vào từng thớ thịt.

Cắn một miếng, ăn thế nào cũng thấy ngon.

Không có chỗ nào chê.

"Ừm, ngon đấy."

Trương Đại Sơn không khỏi kinh ngạc, vừa ăn vừa gặm, một lúc sau đã ăn hết một cái móng giò, chỉ còn lại mấy khúc xương.

Móng giò vốn đã là món ngon tuyệt, những cái móng giò này lại được chế biến theo cách đặc biệt của Giang Phong, hương vị càng thêm tuyệt hảo.

Vì Giang Phong đã cho thêm nước màu vào nồi móng giò, nên màu sắc của móng giò vô cùng đẹp mắt, trông rất hấp dẫn.

"Móng giò ngon như vậy mà chỉ mua có bốn cái thôi à?"

Trương Đại Sơn hỏi.

Một cái móng giò có giá hơn năm mươi tệ, không có tiền thì đúng là không dám mua. Gia đình Trương Đại Sơn tương đối giàu có, ăn thịt từ trước đến nay luôn rất "chịu chơi", nên không quan tâm đến chút tiền lẻ này.

Nghe Trương Đại Sơn nói vậy, Trương Hân Nhã đáp:

"Chỉ còn lại bốn cái, con đã mua toàn bộ."

"Anh chàng đó bán hàng rất chạy, đã chuẩn bị dọn hàng rồi. Nếu con đến muộn, chắc chắn đã không mua được."

Trương Đại Sơn lại cầm một cái móng giò lên, không đợi đến tối uống rượu mới ăn, bây giờ ăn cho thoải mái rồi tính sau.

Món móng giò này được hầm nhừ, ăn rất ngon miệng, cắn một miếng, đầy miệng toàn là thịt móng giò.

Ông ấy ăn hai miếng, nói:

"Vị ngon thật đấy, ngày mai đến sớm một chút, mua thêm mấy cái móng giò nữa."

"Tay nghề làm món kho của người này thật tuyệt vời, hoàn toàn có thể mở cửa hàng được rồi."

"Hay nói cậu ấy đến nông trường mở cửa hàng, nông trường của chúng ta không thiếu thịt, cậu ấy mở cửa hàng ở đây, chúng ta lấy chút tiền hoa hồng, cũng có thể kiếm được bộn tiền."

Trương Đại Sơn suy nghĩ.

Ông ấy là người thông minh, rất giỏi kinh doanh, nếu không thì Nông Trường Vui Vẻ đã không thể phát triển đến quy mô như ngày hôm nay.