Chương 326

Sau đó, một tay giữ đầu, một tay giữ đuôi, xoay nhẹ để tách đầu tôm ra. Tiếp tục xử lý phần đuôi, dùng kéo cắt bỏ các chân bơi nhỏ, cắt dọc hai bên mép vỏ rồi rút chỉ tôm.

Cô cẩn thận lấy phần thịt tôm đầy đặn ra, rạch một đường dọc sống lưng chia đôi, rồi cắt thành các miếng vừa ăn.

Sau khi sơ chế xong, Lý Tư Tĩnh lấy ra một chiếc đĩa lớn và bắt đầu bày biện. Đầu tiên, cô vớt bún khô đã ngâm nở, để ráo nước rồi trải đều dưới đáy đĩa.