Chương 161: Bánh Thanh Minh

Phản ứng đầu tiên của Giang Thanh Nguyệt khi nhìn thấy ngải cứu thực ra là thèm bánh Thanh đoàn.

Nhưng ngặt nỗi trong núi hiện giờ không có đậu đỏ hay lòng đỏ trứng muối, chẳng thể làm được Thanh đoàn.

Nghĩ đi nghĩ lại, làm bánh ngải vẫn tiện lợi và thực tế hơn một chút.

Ngải cứu tươi non cắt về rửa sạch rồi chần qua nước sôi, thái nhỏ vắt lấy nước cốt màu xanh, đem nhào chung với bột gạo đã xay nhuyễn thành khối.

Phần nhân bên trong, Giang Thanh Nguyệt dùng măng trúc và dưa muối, trộn đều cùng với thịt lợn băm nhỏ.