Chương 187: Cậu Cản Cô Ta Lại Đi, Ma Nữ!

“Ngoài ra còn có một số kỹ thuật khác như kết hợp nguyên liệu, tôn vinh hương vị, và tạo ra sự khác biệt. Món thịt viên này, nếu thịt heo là vị chủ đạo, thì tôm và cua chính là yếu tố đặc biệt, cuối cùng phải dùng nước dùng để làm nổi bật hương vị tươi ngon.”

Trần Nhiễm cũng đã làm qua nước dùng, nấu nước dùng là một trong những kỹ năng cơ bản của đầu bếp. Tuy nhiên, những món nước cô làm trước đây hoàn toàn không thể trong như nước trong mà lại có hương thơm quyến rũ như nước dùng của Hứa Chí Xương.

Sau khi bỏ thịt viên vào nồi, ông ấy lại đặt một lớp lá cải lên trên, rồi mới đậy nắp lại.

“Được rồi, mấy món nhỏ khác thì cháu tự làm nhé.”

Hứa Chí Xương có vẻ hơi mệt mỏi, ông ấy vẫy tay một cái rồi quay đi nghỉ ngơi.