Chương 278

Giờ đây, ngụm nước dùng gà ấm nóng vừa trôi vào miệng, từ vị giác cho đến xương cốt tứ chi như thể lập tức được đánh thức.

Vị giác được kích thích bởi hương vị tươi ngon đậm đà, còn cơ thể thì tràn ngập sự ấm áp.

Nước dùng hoành thánh ở một số quán cũng ngọt, nhưng phần lớn là vị ngọt nhân tạo pha từ hạt nêm hay cốt súp, chỉ hời hợt bên ngoài, uống nhiều sẽ thấy tê đầu lưỡi và ngấy cổ. Còn ngụm nước dùng này lại mang hương vị canh gà thơm ngon đích thực, trong đó chắc hẳn còn ninh thêm xương heo nên cực kỳ đậm đà.

Nước dùng đã xuất sắc như vậy, hoành thánh bên trong lại càng khỏi phải bàn. Anh ăn liền tù tì sáu bảy chiếc mà chỉ thấy càng ăn càng thèm, khiến người ta có cảm giác phần hoành thánh này giống như một món khai vị.