Chương 20

Thôi được rồi, cũng không tiện mời cả Đoàn trưởng Chu đến, lần sau có dịp sẽ cảm ơn chị Hà Hoa sau.

Buổi trưa, Lê An An đơn giản hấp một quả trứng, dùng hành và cải thìa do chị Hà Hoa cho để làm món mì trộn dầu hành kèm theo một bát canh lớn, buổi sáng đúng là khát khô cổ họng.

Mì trộn dầu hành dễ làm, hành cắt khúc cho vào chảo dầu, chiên lửa vừa cho đến khi đen lại thì vớt ra, sau đó cho nước tương, đường trắng và các gia vị khác vào, đun đến khi sôi nhẹ, đổ lên mì đã luộc, thơm lừng…

Hôm qua Tiểu Thạch Đầu đã ăn đồ ăn do Lê An An làm hai lần, lúc này đã hơi nôn nao rồi. Bàn tay nhỏ vươn ra muốn với lên bàn, nhưng mì trộn dầu hành thơm thì thơm thật, nhưng cũng không phải để cho nó ăn, trẻ con không được ăn đồ ăn nặng mùi. Hơn nữa, nó vừa mới uống sữa bột xong, bụng vẫn còn căng tròn, khoảng hai ba giờ chiều mới nấu cơm cho nó thì vừa.

Vẫn phải có tủ lạnh!

Đợi cô bén rễ ở cái nhà này xong, nhất định phải xúi bác gái Trần mua một cái tủ lạnh, Lê An An nắm chặt tay nghĩ thầm trong lòng.

Dù sao thì theo quy định nhiệm vụ của hệ thống, cô ít nhất phải ở cái nhà này 17 năm, tại sao lại không thể coi mình là một thành viên của gia đình này chứ. Con người ấy mà, đừng có khách sáo quá, khi cần mặt dày thì cứ mặt dày lên. Mua tủ lạnh, cả nhà hạnh phúc!

Cảm giác làm việc bận rộn cứ thế đến, một ngày đã trôi qua, buổi chiều Lê An An dọn dẹp nốt vườn rau, sau đó đã gần đến giờ Nha Nha tan học.

Hai ngày liên tiếp không ra ngoài mua thức ăn, trong nhà đã chẳng còn gì nữa rồi, ngày mai phải ra ngoài mua chút thịt và rau, tiện thể lén lút tuồn đồ trong hệ thống ra, thật mong đợi!

Hiện tại, trong nhà vẫn còn một đống trứng, một miếng thịt ba chỉ, vài bó rau xanh, và một ít rau củ phụ trợ, Lê An An suy nghĩ một lát, vẫn muốn ăn chút gì đó đậm đà. Mấy ngày đầu mới đến đây, đúng là quá có lỗi với cái dạ dày của mình, dạ dày là cơ quan cảm xúc, dạ dày được thỏa mãn thì con người mới vui vẻ được.

Dạ dày của Lê An An bày tỏ: Thèm thịt lắm rồi, vậy thì - Cơm thịt kho tàu, đến đây nào!

Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ, hành tây và nấm hương ngâm nở cắt hạt lựu, đầu tiên phi hành tây với dầu cho đến khi thơm vàng, vớt ra, sau đó cho thịt vào, xào cho ra mỡ, liền thấy trong nồi xuất hiện phản ứng Maillard hấp dẫn.

*Phản ứng Maillard: Đây là phản ứng hóa học giữa đường và protein khi đun nóng, tạo ra màu nâu đẹp mắt, mùi thơm hấp dẫn.

Rõ ràng còn chưa cho gia vị, Lê An An vẫn bị thèm đến nuốt nước bọt ừng ực, thịt là người yêu của cô, cô không thể rời bỏ nó, không thể thiếu nó!