Chương 163

Đều là nguyên liệu tươi ngon nhất, sườn cừu cũng không cần chần qua nước sôi.

Thẩm Nhu cho thêm vài lát đương quy vào hầm cùng sườn cừu trên bếp.

Cũng không cho muối vào.

Đợi đến khi sườn cừu hầm đến mức xương thịt sắp rời nhau, cả sân đều tràn ngập mùi thơm nồng của nước dùng thịt, lúc này mới cho muối và một nắm nhỏ kỷ tử vào, hầm thêm khoảng hai khắc nữa là được.