Chương 161: Thanh Minh Quả

Phản ứng đầu tiên của Giang Thanh Nguyệt khi nhìn thấy ngải cứu thật ra là thèm thanh đoàn.

Nhưng hiện giờ trong núi không có đậu đỏ hay lòng đỏ trứng, không làm thanh đoàn được.

Nghĩ lại vẫn là làm sủi cảo ngải thuận tiện và thực tế hơn.

Ngải non cắt về trực tiếp rửa sạch, chần nước, băm nhỏ rồi vắt lấy nước xanh, trộn với bột gạo đã xay, nhào thành khối.

Nhân bên trong Giang Thanh Nguyệt dùng măng và dưa muối, lại thêm thịt lợn băm, trộn đều với nhau.