Chương 640: Dì Nhỏ Dư Hòa Nhập Vào Thôn Diêu Gia

Người trong thôn tập trung lại, trước tiên phải chở cá tới, thường dùng xe kéo tay chở từng chuyến.

Sau đó cân cá, chia cá, rồi mọi người cùng làm cá, đánh vảy, lọc thịt, giã và quết cho dẻo, nêm gia vị, trộn bột rồi tạo hình... Cuối cùng, chả cá của từng nhà được lần lượt thả vào nồi lớn luộc; luộc đến khi định hình mới xem như hoàn tất.

Cả quá trình này mọi người đều phải cùng góp sức. Người ta giúp nhà Trần Kiều Ngọc làm cá thì dì nhỏ Dư cũng phải giúp nhà người ta lọc thịt.

Bảy tám nhà làm xuống, ít nhất cũng phải làm đến chiều.

Hơn nữa, năm nay không ít người trong thôn đã kiếm được tiền, không còn dè sẻn chỉ làm ba năm cân, khiến cả nhà hơn chục miệng ăn chưa đủ ăn hai bữa như trước.

Thím Hai Kim nói bây giờ trong thôn mua cá đều bắt đầu từ bảy tám chục cân. Người mua một hai trăm cân như Trần Kiều Ngọc cũng không ít.