Chương 418: Miến

Khi hỗn hợp tinh bột vừa chạm vào nước sôi, nó lập tức đông lại, tạo thành những sợi miến nửa trong suốt.

Lúc này, những công nhân đứng cạnh nồi dùng đũa dài gắp miến đã chín ra, cho vào thùng nước lạnh bên cạnh để làm nguội và định hình. Sau đó, họ vớt miến ra, để ráo nước, rồi đem phơi khô là xong.

Ba ngày sau, mẻ miến đầu tiên được hoàn thành.

Khi những sợi miến khô được thu lại, các công nhân vây quanh, tò mò nhìn những sợi miến cứng.

“Đại Vu Y trưởng, thứ này cứng thế, thật sự ăn được sao?” Một người không kìm được, lên tiếng hỏi.

Lục Trầm Ngọc mỉm cười, không đáp, mà sai người lấy một ít miến khô, ngâm nước ấm cho mềm, rồi nấu cùng thịt băm một món “kiến bò trên cây”.

“Nào, mọi người thử đi.”

Mọi người xúm lại.