Chương 979: Khoai Tây Nướng Dịch Lõi Bích Thúy. (2)

Loại tương cà này không phải thứ tương chấm khoai tây ở thế giới cũ, mà là loại tương cà nguyên chất cô đặc hơn.

Cô đảo đều trên lửa nhỏ tới khi ra dầu đỏ, để sốt và cà chua nhuyễn hòa quyện hoàn toàn rồi mới đổ nước dùng đã hầm sẵn vào để hương vị bung tỏa.

"Xoạt..."

Theo làn nước dùng đổ vào, vị chua ngọt của cà chua lập tức xộc lên cánh mũi, phảng phất chút hương gia vị nhẹ nhàng.

Sau khi nồi sôi, cô hạ xuống lửa vừa nhỏ, nấu thêm chừng mười lăm phút rồi nêm muối và đường để trung hòa độ chua của nước lẩu.