Chương 243: Nấu Rượu

Hôm nay Thời Niệm Khanh quyết định bắt tay vào ủ rượu. Cô đã ấp ủ ý định này từ lâu, chỗ men rượu làm từ trước đã được phơi khô và cất kỹ trong phòng chứa đồ, giờ lấy ra dùng là vừa vặn.

Lúa nước vụ vừa rồi thu hoạch được khoảng 1500 cân (750kg), năng suất vượt xa mức tưởng tượng. Hơn nữa, nếu quy hoạch hợp lý, ở đây mỗi năm có thể trồng được tới hai vụ.

Thời Niệm Khanh nhẩm tính sơ qua, khẩu phần ăn của ba người bọn họ từ giờ đến vụ thu hoạch mùa xuân năm sau sẽ ngốn mất khoảng 600 cân. Lần này cô dự định trích ra 500 cân để nấu rượu, chỗ hơn 1000 cân còn lại cứ để dành ăn dần. Thoải mái đủ dùng!

Nói là làm, Thời Niệm Khanh gọi hai người đồng đội ra phụ một tay. Bọn họ dùng chiếc cối xay đá khổng lồ để xát vỏ lúa. Nhờ được bón phân và chăm sóc kỹ lưỡng, hạt lúa nào lúa nấy đều căng mẩy, việc chà xát tách vỏ diễn ra vô cùng dễ dàng.