Chương 29: Trứng Hấp

Bên ngoài, bà Chiêu đang ăn bún xào ngon lành.

Bà Lương nhìn người bạn già của mình với ánh mắt ai oán: "Có ngon đến thế không?"

"Ngon!" Bà Chiêu nói: "Nhìn thì có vẻ nhiều dầu, nhưng ăn vào lại không hề ngấy, thanh mát sảng khoái, ngon lắm."

Phần nước tương cùng với hành lá xanh mướt rắc ở phía trên được hơi nóng từ trứng làm cho dậy lên một mùi thơm mặn mà vô cùng kích thích vị giác.

Bà bất giác đưa đôi bàn tay bưng bát trứng lại gần tầm mắt mình hơn một chút để ngắm nhìn, lớp trứng màu vàng óng ả ấy cứ khẽ rung rinh, dao động nhẹ nhàng theo từng chuyển động giống hệt như một miếng thạch dẻo dai.

Trong đầu bà thầm cảm thán, trời đất ơi, thật không thể tin được đây chỉ là một bát trứng hấp bình thường.

Trông nó thậm chí còn tinh xảo và đẹp đẽ hơn cả những chiếc bánh ngọt đắt tiền mà đứa cháu gái của bà vẫn thường thích ăn nữa, nhìn qua cái vẻ ngoài hoàn mỹ này là biết ngay đây chắc chắn không phải là một món ăn rẻ tiền, tầm thường rồi.

Món trứng hấp này được làm rất mềm mại, có cảm giác ngay cả những người già không còn răng thì vẫn có thể dễ dàng thưởng thức được một cách ngon lành.

Cho đến khi bà Lương múc một muỗng đầu tiên đưa lên miệng để nếm thử hương vị, đôi mắt bà liền trợn to ra vì quá đỗi ngạc nhiên.

Cứ thế, bà không kiềm chế được mà liên tục ăn liền ba miếng lớn vào miệng rồi mới chịu từ từ ăn chậm lại một chút.

Bản thân bà dù sao cũng đã lớn tuổi rồi, các chức năng của vị giác theo thời gian cũng bị suy giảm đi rất nhiều, thế nên dạo gần đây bà ăn thứ gì vào miệng cũng đều có cảm giác nhạt nhẽo, chẳng thấy ngon miệng.

Vậy mà bát trứng hấp này khi vừa vào đến khoang miệng đã mang lại một cảm giác vừa mượt mà lại vừa mềm mại, mùi thơm đặc trưng của trứng gà cũng theo đó mà ngày càng trở nên đậm đà, lan tỏa khắp cổ họng, khiến bà có một cảm giác kỳ diệu như thể mọi tế bào vị giác trên đầu lưỡi của mình đều đang được hồi sinh sống lại.

Trong lúc ăn, bà chỉ cảm thấy trong lòng có duy nhất một điều nuối tiếc thiếu sót, đó là ngay lúc này ở đây lại không có sẵn một bát cơm trắng nóng hổi.

Bà thầm nghĩ nếu như có cơm để dùng nước trứng hấp này mà trộn đều lên ăn cùng, thì chắc chắn hương vị tổng thể của nó sẽ còn thơm ngon đến mức khiến người ta phải ngây ngất, mê mẩn tâm thần.

"Mẹ cháu hồi trẻ nấu một bát mì cũng có thể làm cháy cả nồi, không ngờ cháu gái đây làm đồ ăn lại thơm như vậy." Bà Lương cảm khái.

Lâm Hi Đường cười: "Cảm ơn lời khen của bà ạ."

Bà Lương: "Cháu chỉ bán bữa sáng thôi à?"

Lâm Hi Đường nói: "Hiện giờ là vậy ạ, nhưng sau này sẽ xem xét tình hình để bán thêm bữa trưa và bữa tối."

"Tốt lắm." Bà Lương gật đầu, bà ăn xong bát trứng hấp, lại nhìn đĩa bún xào của bà Chiêu, trong lòng vẫn chưa thỏa mãn cơn thèm, không được, đợi ngày mai Tiểu Đường mở cửa, bà phải đeo răng giả đến thử món bún xào này, nếu không trong lòng cứ thấy ngứa ngáy khó chịu.