Thập niên 60: Cô vợ nhỏ xinh đẹp, mềm mại Chương 17

Lúc này, đột nhiên nhìn thấy sủi cảo, Triệu Quốc Cường khó tránh khỏi ngạc nhiên, lại xen lẫn chút vui mừng. Anh không hề cảm thấy Hứa Vãn Tú quá lãng phí số bột mì Phú Cường và thịt heo kia, ngược lại còn rất vui sướng, bởi cuộc sống bình dị, mộc mạc mà vẫn được ăn uống no đủ như vậy thật sự quá tốt.

Hai người ngồi xuống, Hứa Vãn Tú cầm bát múc cho Triệu Quốc Cường một bát sủi cảo đầy nước, rồi đổ thêm nửa chén nước canh, đặt trước mặt anh nói: "Em cũng không biết anh thích loại sủi cảo nào, nên em nấu cả sủi cảo rán và sủi cảo hấp."

Cô nghĩ đàn ông ăn nhiều, Triệu Quốc Cường lại đi huấn luyện cả buổi chiều, chắc chắn là mệt chết đi được, nên cô đã rán mười tám cái sủi cảo, còn mình ăn sáu cái; rồi lại hấp hai mươi cái sủi cảo, mình ăn sáu cái, như vậy anh ấy ăn hai mươi sáu cái sủi cảo là vừa đủ no.

Nước canh có vị mặn nhạt vừa phải, lại mang theo chút ngọt thanh, rất giải khát. Vỏ sủi cảo thật sự rất mỏng, rau xanh cắn vào giòn ngọt, nhân thịt đậm đà, trộn lẫn vào nhau tạo nên hương vị thơm ngon hấp dẫn. Hương vị đậm đà đến nỗi, Triệu Quốc Cường chỉ cảm thấy đây là món sủi cảo ngon nhất mà anh từng ăn.

Mặt mày anh giãn ra, thần sắc nhẹ nhàng, cứ thế ăn hết cái này đến cái khác, kể cả nước canh cũng uống cạn sạch. Hứa Vãn Tú biết rằng sủi cảo ngon, nên anh mới ăn hăng say như vậy.

Quả nhiên, Triệu Quốc Cường đưa cái sủi cảo cuối cùng vào miệng xong, ngẩng đầu cười nói: "Món sủi cảo này ngon thật." Rồi dừng một chút, bổ sung thêm câu: "Là món sủi cảo ngon nhất anh từng ăn."

Món sủi cảo do chính mình vất vả làm lại nhận được lời khen ngợi cao như vậy, Hứa Vãn Tú tất nhiên là vui mừng, mi mắt cong cong tiếp tục mời: "Vậy anh thử sủi cảo rán xem, có thể sẽ hơi khô một chút, nhưng em còn pha thêm nước chấm nữa, có thể chấm ăn."

Ở đây không có dầu mè, không có sốt cà chua, tương ớt chua cay, tương ớt ngọt... Hứa Vãn Tú chỉ có thể cắt nhỏ hành, gừng, tỏi, rồi xào thơm với dầu. Không có nước tương để tạo màu, chỉ có thể thêm chút muối ăn, nói chung là hơi thanh đạm, nhưng may mắn là dầu nóng vừa rưới vào, mùi thơm đã được kích thích tỏa ra.

Triệu Quốc Cường làm theo lời cô, đưa đũa về phía cái đĩa lớn gần mình, gắp một cái sủi cảo, rồi thử chấm một chút nước chấm. Chưa ăn mà anh đã ngửi thấy mùi thơm của nó rồi.

Chưa bao giờ nghĩ rằng hành, gừng, tỏi lại có tác dụng này, chiếc sủi cảo bọc nước sốt màu nâu đậm, vừa cho vào miệng đã nếm được hương vị khác lạ.

Rõ ràng hương vị của hành, gừng, tỏi trước đây anh đều đã nếm qua, nhưng khi hỗn hợp lại thành nước chấm thì hương vị lại mới lạ đến thế; rõ ràng sủi cảo đều có hương vị giống nhau, nhưng khi chấm nước chấm này vào, nó lại thành một mùi vị khác.

Khi còn nhỏ ăn cơm luôn đói bụng, sau khi nhập ngũ ăn cơm ở nhà ăn, cơ bản mỗi bữa đều có thể ăn no. Triệu Quốc Cường từ trước đến nay rất tiết chế, nhưng tối nay lại hiếm hoi mà ăn no căng. Bữa sủi cảo này lại một lần nữa thay đổi ấn tượng của anh về Hứa Vãn Tú, ít nhất thì cô gói sủi cảo khá ngon.

≧◔◡◔≦

------------------------------

Lời nhắn từ Toidoc:

Có những người như những cuốn tiểu thuyết kinh điển, càng đọc càng thấy hay, càng ở gần càng thấy trân trọng. Đừng vội vã, trang hay nhất thường nằm ở phía sau.

Toidoca.com lưu truyện bạn đang đọc tại